第173章 蟹米飯配蝦爬子水餃
陳富貴幹啥都可以糊弄,但是在吃飯這個事情上,他必須是認真的。
只不過跟著他一起忙活的小馨馨就皺起了小眉頭,“爸爸,還要包粽子嗎?也沒泡粽子葉啊。”
“今天爸爸給你做蟹米飯,然後把剩下的螃蟹做香辣蟹,咋樣?”陳富貴問道。
小傢伙皺了皺眉頭。
這可咋吃?
螃蟹是硬菜啊,殼子那麼硬,自己也咬不動啊。
小傢伙愁眉苦臉的小樣子,陳富貴也看在了眼裡。
不過這個時候可不會去給她解惑,一會兒跟著自己做,就知道咋回事了。
江米還是端午節的時候剩下的,也是昨天夜裡就開始泡的,現在蒸蟹米飯正好。
收拾好的螃蟹先放到一邊,鍋裡稍稍下了些油。
邊上切好的胡蘿蔔丁、南瓜丁放到鍋裡稍稍滑炒了一下,然後就倒進了邊上的江米盆子裡。
這也就是現在的食材還不是那麼豐富,要是再放點香菇丁、玉米粒,這個的味道會更好。
也不能太挑剔不是?主要的材料有了,那也是很不錯的。
往盆子裡又撒了些鹽,稍稍攪拌了一下後,陳富貴就拎過來一個蟹蓋,舀著江米往裡裝。
“爸爸、爸爸,馨馨也能裝。”邊上的小傢伙眼巴巴的說道。
“那就把這項艱鉅的任務交給馨馨來做,行不行?”陳富貴很認真的問道。
“嗯吶,馨馨能完成。”
小傢伙也是一本正經的回答。
不知道的還以為這是在造核彈呢,實際上就是往蟹殼裡舀米而已。
“江米沒剩下多少了,反正大傢伙到時候一人分點,嚐個味就行。”陳富貴隨口說道。
“還留了一些韭菜,把剩下的蝦爬子肉擀出來,咱們吃上一頓餃子,這也是美滋滋的。咋樣,不賴吧?”
“那個啥,富貴啊,你不整點肉啥的?”胡廣全有些不好意思的問道。
“能不放嘛?只不過不會放太多罷了。還會放一些雞蛋,吃就得吃個全。”陳富貴說道。
胡廣全這就心滿意足了。
螃蟹雖然也不錯,但是他還真有些看不上。