第601章 四合院新氣象

 “咋地，三大爺你想開飯館啊？你早說啊，叫我去，我帶徒弟給你們做飯，只要讓我包廚，保證你這飯館紅紅火火。”傻柱說道。

 “嘿，誰說我要開飯館的，我這老胳膊老腿的，我開得動嗎？我就是和你打聽打聽。

 我最近老看報紙，說這個幹什麼賺錢了，那個幹什麼賺錢了，就連有個炒瓜子的，都得到了表揚。

 三大爺這是與時俱進，我不開，你還不准我想想啊。

 反正閒著也是閒著，咱們聊聊唄。”閻埠貴笑呵呵地說道。

 傻柱摩挲著下巴，“要是讓我包廚，那就2000一個月，包吃不包住，材料全包，工資全包，一個月2000就行。”

 閻埠貴一聽，眼睛都綠了。

 “2000？請你包廚要這麼多錢嗎？”閻埠貴簡直不敢相信自己的耳朵。

 不是二十，不是二百，而是兩千！

 他閻埠貴現在一年工資，還不到一千呢。

 傻柱可真敢開口，一個月兩千。

 他怎麼不去搶呢？

 “算了算了，找你也白搭，我不問了。”閻埠貴擺擺手。

 傻柱笑了笑，“三大爺，您還別不信，即便是兩千，飯館也還有得賺。

 我給您算筆賬，您仔細聽聽，看看我說得有沒有道理。”

 傻柱說完，就開始掰著手指，給閻埠貴算賬。

 “咱們這麼算，一盤肉菜，怎麼著也得一塊五吧，一盤素菜也得五毛吧。

 請客吃飯兩個菜怎麼夠，肉菜不得五六個？素菜不得三四個，再來個湯，來點兒酒水。

 這一個大單，起碼是二十。

 就算是個小單兒，三菜一湯也得三四塊吧？

 咱們就算一天接一百個單，大單接三十個，小單接七十個。

 您算算這一天多少錢了？”傻柱問道。

 閻埠貴掰著手指頭一算。

 “大單一單二十，一天三十單，那可就是六百了。

 小單一單四塊，一天接七十個單兒，那也得二百八十塊錢。

 乖乖，那開一個飯館，一天就是八百八十塊錢。”

 閻埠貴粗略地一算賬，自己都驚呆了。

 但隨即他就搖搖頭，“不可能，一天能有這一半兒單，那就算生意好了。”