吳浩張俊 作品

第九百二十七章 披薩之論

  可林薇卻吃的很開心,可能是餓了吧,也可能是女孩子天生喜歡吃這種天天的軟軟的東西。

  “沒有國外的披薩好吃。”林薇吃了幾塊,然後有些後知後覺道。

  “這東西還分國內國外嗎,不都是一個味道嗎?”吳浩撇了撇嘴道,是在看不出這東西國內外有什麼不同。

  而林薇呢,則直接白了他一眼道:“當然有區別,而且區別大了。這就像是外國人做的我們國家的菜一樣。

  先不說技術,就這材料都有區別,比如做披薩所用到的高筋麵粉,還有芝士,國內的品質就不行,味道自然也就差了些。”

  “好吧。”吳浩應了一聲,也懶得和林薇辯解了,因為和女生辯解真的很困難。

  當然了,林薇所說的也有一定道理。我們國家雖然也是小麥的重要產地,但是卻一直以中筋麵粉為主,而高筋麵粉和低筋麵粉其實並不常用。每年我們國家所用到的高筋和低筋兩種麵粉主要都是進口,雖然國內也會種植一些,但產量不高。憾凊箼

  事實上這兩種麵粉在我們國家的需求量也不高,也就一兩百萬噸吧,主要就是麵包披薩這類這種糕點使用。

  至於芝士或者說奶酪,我們國家雖然也有牧區,先相比於西方這種畜牧業歷史悠久且非常發達的地區和國家相比,還是差了一些。而且奶酪和芝士也不是我們國家餐桌上的必需品,因此市場需求很小。

  所以這樣一來,自然在食品口味上也有一些區別了。不過像這類西餐廳的披薩材料,一般也都是來源於進口,所以口味上差別其實也沒多大,遠沒有林薇說的那麼誇張。

  “你既然不喜歡的話,那就自己做吧,反正家裡什麼都有呢。”吳浩笑著說道。

  林薇白了他一眼沒好氣道:“做就做,到時候讓你嚐嚐老孃的手藝!”

  吳浩:……