上官旭雲 作品
692：開銷如此驚人的大廚房！2
大廚房的二管事尹嬤嬤說道:“是啊小王妃，這萬萬使不得啊，所有嫡出主子每頓餐飯的標準是至少五十道冷熱主食湯粥蔬果，這一下子減了這麼多，主子們懲罰下來我們可擔待不起啊，還請小王妃開恩啊！”
沁慧看著這兩個人冷笑，這兩個景嬤嬤是慶嬤嬤的嫡親表妹，尹嬤嬤雖然是母妃的人，但母妃一直不待見她，她和景嬤嬤根本鬥不起來，絕對是明則保身的一種類型，說認真點就是有點懦弱！
但礙著尹嬤嬤是老祖宗之前伺候的二等丫鬟，後來嫁給了母妃一個鋪子的管事，這麼多年才包容了下來，否則早就換掉了。
其他人也趕緊說道:“是啊是啊小王妃，萬萬不可啊！”
食材房的二管事丁管事“小王妃一定要考慮清楚啊，若到時候主子鬧起來，我們這些做奴婢的可遭殃了，再說這些規矩從太王爺之前就已經立下來了，已經多少年了，這說改就改的，老祖宗和王妃也不再府裡，小王妃您一定要堅持這樣做嗎？”
沁慧知道大廚房的開支龐大，上千人吃飯，周圍的各種分家出去的，家生子的，姻親一條街的，幕僚和皇家宗族等等人都在佔著肅親王府的一切便宜，這些人都算上可是太多了。
所以每天主子奴才在一起花銷幾百兩不止，再算上那些人參燕窩這類的東西，賬目更是吃驚，上千兩一天花出去也不是多麼難以接受的事實。
現在沁慧十分理解母妃的難處，這麼多人都圍在周圍，不能不管，也不能一直管著，賺錢的人少，花錢的人多，即使思陽那樣幾十萬上百萬的銀子賺進來，也不頂用。
像皇家宗族的人口自己就十萬，趕上一個小城鎮了。
肅親王府主子也上百個，現在忽然間砍了一半以上的用度，不知道多少人的荷包受委屈了，所以挑出來一大堆反對的也正常。
不過沁慧知道結果一定會如此，並不著急，如今的沁慧已經不像是曾經收拾盧家的大廚房，或者是在原城城主府收拾馬氏那會子了，對付肅親王府這些人，沁慧只用一個‘巧婦難為無米之炊’即可！
並且這個計策絕對見效快，收益大，讓你們扔東西禍害福澤，現在讓你們嚐嚐沒東西吃是什麼趕腳，以後別說十六個了，就是六個都能接受，沁慧等著這一天的到來，相信會很快！
因此沁慧對著這些大廚房二十多個管事說道:“雖然本王妃嫁進肅親王府的時間尚淺，之前和眾位管事並不熟悉，最近有很多事情本王妃在王府時間也不多，”
“但本王妃已經接管了整個王府的中饋，所以現在命令下了，你們是否要執行本王妃不強求，但有一點賬房現在虧空極為嚴重，甚至你們這個月的月例銀子都是問題。”
眾位管事和所有在場的下人都看著沁慧，都覺得這是絕對不可能的消息，而且從小王妃的嘴裡說出來，大家更不相信，偌大的肅親王府，啟國世家的頂級豪門，竟然賬目虧空？
說出去誰信啊？
沁慧對於這些人的目光不以為意，繼續說道:“你們不要看本王妃，本王妃能說出這樣的話，不是在嚇唬大家，而且這賬目累積可不是本王妃一己之力能掌控的，王府之前有多奢靡，多浪費你們自己也看得見，”
“先不說別的方面的浪費，僅大廚房每日浪費的糧食，你們都是看的很清楚的，這意味著什麼估計不遠的個把月你們一定會感覺到的，這種種浪費的行為相當於每天白花花的銀子往外扔，”
“如果你們繼續如此也可以，但本王妃要告訴你們，從今天開始，王府封府，外面的不許進來，裡面的不許出去，一切採買暫停，所有的賬目正在清算，什麼時候清算清楚了，什麼時候開府，”
“所以你們大可以掂量一下手裡的食材，看看是不是還要往外送的，或者是隨意揮霍的，你們都隨意，最後吃不上飯，可千萬不要怪本王妃，因為本王妃已經事先提醒了，至於你們做不做，這個權利本王妃給你們，行了都回去工作吧，玥嬤嬤天涯我們走！”
沁慧看著這兩個人冷笑，這兩個景嬤嬤是慶嬤嬤的嫡親表妹，尹嬤嬤雖然是母妃的人，但母妃一直不待見她，她和景嬤嬤根本鬥不起來，絕對是明則保身的一種類型，說認真點就是有點懦弱！
但礙著尹嬤嬤是老祖宗之前伺候的二等丫鬟，後來嫁給了母妃一個鋪子的管事，這麼多年才包容了下來，否則早就換掉了。
其他人也趕緊說道:“是啊是啊小王妃，萬萬不可啊！”
食材房的二管事丁管事“小王妃一定要考慮清楚啊，若到時候主子鬧起來，我們這些做奴婢的可遭殃了，再說這些規矩從太王爺之前就已經立下來了，已經多少年了，這說改就改的，老祖宗和王妃也不再府裡，小王妃您一定要堅持這樣做嗎？”
沁慧知道大廚房的開支龐大，上千人吃飯，周圍的各種分家出去的，家生子的，姻親一條街的，幕僚和皇家宗族等等人都在佔著肅親王府的一切便宜，這些人都算上可是太多了。
所以每天主子奴才在一起花銷幾百兩不止，再算上那些人參燕窩這類的東西，賬目更是吃驚，上千兩一天花出去也不是多麼難以接受的事實。
現在沁慧十分理解母妃的難處，這麼多人都圍在周圍，不能不管，也不能一直管著，賺錢的人少，花錢的人多，即使思陽那樣幾十萬上百萬的銀子賺進來，也不頂用。
像皇家宗族的人口自己就十萬，趕上一個小城鎮了。
肅親王府主子也上百個，現在忽然間砍了一半以上的用度，不知道多少人的荷包受委屈了，所以挑出來一大堆反對的也正常。
不過沁慧知道結果一定會如此，並不著急，如今的沁慧已經不像是曾經收拾盧家的大廚房，或者是在原城城主府收拾馬氏那會子了，對付肅親王府這些人，沁慧只用一個‘巧婦難為無米之炊’即可！
並且這個計策絕對見效快，收益大，讓你們扔東西禍害福澤，現在讓你們嚐嚐沒東西吃是什麼趕腳，以後別說十六個了，就是六個都能接受，沁慧等著這一天的到來，相信會很快！
因此沁慧對著這些大廚房二十多個管事說道:“雖然本王妃嫁進肅親王府的時間尚淺，之前和眾位管事並不熟悉，最近有很多事情本王妃在王府時間也不多，”
“但本王妃已經接管了整個王府的中饋，所以現在命令下了，你們是否要執行本王妃不強求，但有一點賬房現在虧空極為嚴重，甚至你們這個月的月例銀子都是問題。”
眾位管事和所有在場的下人都看著沁慧，都覺得這是絕對不可能的消息，而且從小王妃的嘴裡說出來，大家更不相信，偌大的肅親王府，啟國世家的頂級豪門，竟然賬目虧空？
說出去誰信啊？
沁慧對於這些人的目光不以為意，繼續說道:“你們不要看本王妃，本王妃能說出這樣的話，不是在嚇唬大家，而且這賬目累積可不是本王妃一己之力能掌控的，王府之前有多奢靡，多浪費你們自己也看得見，”
“先不說別的方面的浪費，僅大廚房每日浪費的糧食，你們都是看的很清楚的，這意味著什麼估計不遠的個把月你們一定會感覺到的，這種種浪費的行為相當於每天白花花的銀子往外扔，”
“如果你們繼續如此也可以，但本王妃要告訴你們，從今天開始，王府封府，外面的不許進來，裡面的不許出去，一切採買暫停，所有的賬目正在清算，什麼時候清算清楚了，什麼時候開府，”
“所以你們大可以掂量一下手裡的食材，看看是不是還要往外送的，或者是隨意揮霍的，你們都隨意，最後吃不上飯，可千萬不要怪本王妃，因為本王妃已經事先提醒了，至於你們做不做，這個權利本王妃給你們，行了都回去工作吧，玥嬤嬤天涯我們走！”