半月星 作品

第99章 第九十九章

 有幹勁兒了,聽到鐘意的話,所有人默默加快乾飯的速度,準備先到先得,卷死其他人。

 鐘意耳邊清淨了,繼續吃自己的。

 他也很久沒吃過殺豬飯了,今天媽媽還回來了,所以吃的特別開心,難得的還比平常多吃了一碗飯。

 年輕人不喝酒吃得快,加上惦記著香腸,吃完就往隔壁院子跑。

 不過嬸子們才不著急呢,她們有很多話想跟姚淑芳說,甚至開始串桌吃飯,不知何時才能結束。

 於是壓根不會裝香腸的一群人,只能看著盆裡的豬小腸和已經拌好的豬肉乾瞪眼。

 鐘意也不幫忙,只抱著胳膊在旁邊看好戲,偶爾還提醒一句,如果誰要把腸子弄破了,那肉就沒地方裝了,就會少出一節甚至更多節香腸,誰弄破的從誰的份額里扣。

 蔫兒壞蔫兒壞的小老闆再次上線。

 大少爺們掏出了手機,鄭重地跟鐘意打商量,“小老闆,十萬塊,指點下行嗎?”

 這是要展示金錢的力量了。

 鐘意回頭問還沒走的蕭慎行,“你覺得行嗎?”

 “行行行,蕭哥名字就帶行,不能說不,”沒等蕭慎行開口呢,就有人幫他回答了。

 行不行這事,蕭慎行不在意外人說,只要子悠知道就好,他道:“聽你的。”

 然後就被吐槽了,“蕭哥你這可真是毫無原則,被小老闆拿捏得死死的。”

 鐘意挑眉,“他樂意。”

 蕭慎行十分配合,“嗯,我樂意。”

 其他人:“……”

 沒眼看。

 事情又迴歸到,鐘意願不願意教他們這事兒上了。

 鐘意道:“彆著急啊,等嬸子們吃完飯,你們現在可以跟我一塊兒去幹點別的。”

 “做什麼?”大少爺們來了興致,立馬發問。

 宋嘉懿對那隻啄他的大公雞念念不忘,問鐘意:“去看大黃跟鐵嘴打架嗎?”

 然後就捱了一下,“就知道打架,大黃是鐵嘴的對手嗎?”

 宋嘉懿不甘示弱地反駁:“大黃一定會逆襲的!”反正他就是想大黃贏,哼!

 雞飛狗跳這樣的畫面也不是想看就能看的,鐘意打算帶他們去欣賞下田園風光,扯點稻枯草回來。

 稻枯草就是打下稻子後剩下的稻杆,農村會把稻杆留下,用來加固牛棚豬圈什麼的,冬天也會給牛做口糧,摻雜著新草吃。

 鐘意他們村種稻子的人少,要去河對面的村子拔,拔回來做黴豆腐,也就是腐乳用。

 趁著這幾天時間,鐘意想把自己之前計劃的各種腐乳豆乾都給做了。

 還有他前面想做的雪梨膏。

 聽說要過河去對面村子看看,大家還是挺感興趣的,立馬就催著鐘意走。

 鐘意去背了個揹簍,拿了兩把鐮刀,順便割點豆豉葉回來。今天豆豉炒的回鍋肉和蒸的清蒸排骨都不錯,鐘意決定給自家也安排上。

 鐘意問蕭慎行,“你下午還有戲嗎?沒戲的話,一塊兒去。”

 蕭慎行點點頭,他今天沒事做,不去劇組也行。

 於是,一大群人就衝著對面村去了,看著還挺唬人。

 鍾建國提前幫鐘意打好了招呼,他直接過去找主人家就是。

 這家人種的田多,存下的稻草架了一個大大的草垛。

 “這些草全部帶走嗎?”許凌恆問鐘意。

 鐘意搖頭,“用不了這麼多,抱兩捆就行。”

 選了草垛最中間,沒有怎麼經過風吹雨打,還泛著綠色的稻杆抱走。又跟著鐘意進了一個小林子,在林子裡割豆豉葉。

 豆豉葉有很多個名字,他們本地人還叫扁竹根,另外還有個很好聽的學名,蝴蝶花。

 冬天是沒花了,只有葉子依舊是綠的。

 都不用鐘意動手,這麼一大群人,一人薅兩根都能把他揹簍裝滿了。

 出來一趟,要乾的活就幹完了。

 拔豆豉葉這種完全不費力的活還挺好玩,大少爺們沒玩夠,對鐘意說:“要不再拔點回去種著?免得下次還要跑這麼遠。”

 鐘意:謝謝,但不需要。

 “行了,回去後看村裡哪兒還有梨,帶你們去摘梨玩。”

 有些事,經常幹叫活,偶爾一次叫玩,人對玩總是很感興趣的。

 於是一群人又迫不及待地要往回跑,想去摘梨。

 回去路上,鐘意割了一扇棕櫚嫩葉,遞給蕭慎行,“來個螞蚱。”

 蕭將軍就邊走邊編螞蚱,到半路就給編好了。

 遞給鐘意的時候被人看到了,然後引來一聲驚呼,“蕭哥,你這手有點巧啊,”同時眼裡寫滿了想要。

 畢竟嫩黃色的螞蚱真挺好看的。

 蕭慎行頗有原則,“可以教,”但不給編。

 這讓鐘意這個男朋友想不嘚瑟下都不行,表示:“你們也可以找個對象給你們編。”

 算了,還是自己動手吧,對象多難找啊。

 然後,蕭慎行就擁有了一群臨時徒弟。

 為避免棕櫚葉不夠,回去後又上山坡割了點,搬幾根長板凳找個地方排排坐,等著蕭老師開課。

 連前面說的要摘梨的事都忘了。

 已經有螞蚱的鐘意不摻和這些,去收拾豬小腸,方便一會兒裝香腸。

 然後把火腿跟排骨用鹽醃上,從早上到現在,水分已經晾得差不多,可以直接碼椒鹽醃製了。

 火腿碼好鹽放到陰涼處,先醃一個月,醃出肉裡面的水,接著才是壓和風乾。

 火腿至少要風乾一年,短時間內吃不到。

 不過排骨不一樣,排骨用燻的,醃上幾天出了水就能掛好煙燻了。

 早上瘦肉切得差不多,還剩下一些肥肉,鐘意全給醃了,用來做臘肉。

 他這邊醃完肉,那邊螞蚱編織課也結束了,不結束也不行,他們還得去灌香腸呢。

 嬸子們吃完飯,幫忙收拾了鍾家院裡的碗筷跟桌椅,過來繼續幹活,想要香腸的人就可以去找師傅帶了。

 還有兩桌人沒下桌,人一喝酒話就多,吃得也慢,少說還得吃上一個小時。

 鍾建國都喝紅了臉,不過一直笑著,可見心情真的很不錯。

 鐘意就又給他們炒了兩個下酒菜,還順便把桌上的菜打熱了下。

 忙完就跟蕭慎行一塊兒去拉豆腐,劉翠嬸子提前幫他給村裡做豆腐那家人打好了招呼,他們家已經把鐘意訂的十五板豆腐做好了,只等鐘意去拉回來就行。

 騎著三輪車,跑了兩趟拉完,回到家鐘意就開始切豆腐塊,蕭慎行給他打下手端東西,剪稻杆。

 忙碌中帶著平淡和寧靜,是說不出的歲月靜好。

 蘇明言的手機飯沒吃完便沒電了,他也沒充,往兜裡一揣就不管了,反正今天沒人能打擾他逍遙自在。

 後面是因為這次直播熱度實在太高,幾位藝人經紀人都被平臺聯繫了,經紀人們就決定讓跟過去的助理開直播,至於藝人,想怎麼玩就怎麼玩吧,不出格就行。

 而觀眾已經決定誰開直播他們就住在誰的直播間,一定要追完這群人的一天。

 可能因為鏡頭下的人很和睦,直播間也難得沒人撕逼吵架,都不想破壞這樣的氛圍。

 鐘意擺攤子似的擺了好多竹篩,竹篩上先放稻草,然後放切成方塊的豆腐,上面再鋪一層稻草,接著就是等發黴了,豆腐長出黴菌才能進行下一步。

 一部分裹辣椒做腐乳,一部分裹紅曲粉做南乳。

 燻豆乾很簡單,豆腐切成大方塊,抹上鹽,架在灶上用煙燻,燻幹燻硬就可以了。

 豆腐切完,時間也不怎麼早了,喝酒的兩桌人散了席,都醉醺醺的,各回各家睡覺醒酒去。

 鍾建國也上了樓,鐘意則想著今天安排什麼晚飯。

 他去看了眼那群在灌香腸的人,挺認真,就是手不太靈活,大冬天的,額頭都出了汗。

 鐘意決定發發善心,晚上也給他們吃點好的,不能只吃豬蹄煮青菜,主要是豬蹄不多,不夠吃。

 豬蹄就拿來燉湯,做蓮藕花生豬蹄湯,然後烤點肉串,再去方嬸子家捉幾隻已經可以吃的兔子來做烤兔。

 兔子剛過完秤,鐘意都還沒來得及提回家呢,他就接到了經國偉的電話。

 經國偉在電話裡說:“聽說今天晚上還有好吃的?”

 鐘意很好奇,“經總,你聽誰說的?”

 經國偉笑了聲,“直播間啊,鍾老闆,不介意我們晚上再拖家帶口地繼續蹭飯吧。”

 得,這幾隻兔子不夠,要來的肯定不止經國偉一家人。

 果不其然,鐘意很快又接到了好幾個電話,連褚洛深都聯繫他了,說想來湊個熱鬧,帶著他家那位還沒捨得離開h市的顧總一起。

 鐘意都答應了下來,反正人已經那麼多了,不怕再多幾個人。

 而鐘意不知道的是,還有好多人在看直播,比如j市的許老爺子們。

 一邊看直播一邊後悔,中午那頓殺豬飯就夠饞人的了,偏偏鐘意還說晚上吃烤兔,吃蓮藕豬蹄湯。

 許老爺子對旁邊的許老夫人說:“這會兒坐直升機過去,能趕得上晚飯吧?”

 那麼多隻兔子,烤起來也要時間。

 許老夫人道:“來是來得及,就是天快黑了,不能飛。”

 “唉!”許老爺子嘆氣,“早知道昨兒就跟著一塊兒去了。”

 鐘意做的飯吧,不吃還好,這吃過了就忍不住惦記。跟吃別家的菜還不一樣,不是吃過就解了饞,而是越吃越惦記。

 他這輩子什麼好東西沒吃過,哪想得到自己老了還會這麼饞。

 許老夫人拿著手機在跟好姐妹聊天,聊的不是什麼兒孫、茶點,或者名牌之類的,聊的也是鐘意。

 想去他家吃飯。

 還感嘆,看他們村子環境不差,人也不錯的樣子,要是能過去住兩天也不錯。

 當然,前提是能吃到鐘意做的菜。

 許老夫人把手機遞給許老爺子看,“他那個農家樂聽說動工了,你說要不給投資個養老休閒中心什麼的,我們偶爾也去玩玩?”

 公司不用他們操心,孩子也長大了,不是忙工作就是見天往外跑,家裡時常就他們老兩口跟保姆保鏢在家。倒不是說孤單,畢竟他們不缺人陪玩,只要開口,大把的人願意湊上來陪玩解悶。