半月星 作品

第85章 第八十五章

 十月二十, 星期天。

 一早,鍾建國去學校接幾個孩子回家,鐘意騎著餐車去新店那邊。

 房子過戶完成, 鑰匙自然也到了鐘意手裡, 他可以隨意使用裡面的東西。

 昨天下午鐘意來檢查了一道,這邊還缺了些碗筷跟廚具,他把餐車騎過來, 東西可以直接從餐車裡面取。

 一同來的還有幾個嬸子,以及外公外婆。

 嬸子們下車後就張大了嘴, 久久沒合攏。

 “小意, 這麼氣派的店真是你的了?”

 “我的天爺, 這得花多少錢才能買下來啊,怕是要好幾千萬吧。”

 “這是以前德鼎樓那家店吧,小意你可真能耐,能從德鼎樓那邊把店買過來。”

 嬸子們圍著店上上下下地打量,實在驚訝不已。

 而等鐘意開了門, 進門後又是哇聲不斷, “我還是第一次來這麼好看的飯店呢。”

 “那肯定的,這裡以前可是德鼎樓,據說進來吃一頓要好幾千, 我們哪進得起。”

 “這樓修得比影視城那邊的飯店好看多了, 要是來這兒拍電視劇, 肯定更好看。”

 “小意,你是不是計劃把農家樂也給修成這樣?這也太好看了。”

 別說裡面的裝修, 就是桌椅都全是實木的, 重得很, 而且看著就貴。

 鐘意陪著外公外婆和嬸子們參觀了下, 回答了些問題,轉了一圈後就去門口接菜。

 今天負責採購的人變成了周興賢,食材單子鐘意列給他了,買好直接送到這邊就行。

 鐘意和嬸子們幫著把東西往裡面搬,鐘意道:“放在一樓就行,今天就在一樓做飯。”

 因為人多,所以準備的食材也不少,進進出出跑了好幾趟。

 不是正式營業,送菜的車就直接停在大門口的,有過路人看到他們在搬東西拿菜進門,不禁好奇地跑過來問,“這是德鼎樓又要重新開張了嗎?”

 “還是說有人盤了店,也計劃做餐飲生意?”

 有眼尖的人認出了鐘意,指著鐘意喊:“小老闆,竟然是你,你怎麼在這兒啊?”

 “小老闆,有人說江南宴的人買下了德鼎樓,這邊就是江南宴在h市的第二家分店,是真的假的?小老闆你在這兒,是不是江南宴請你來做分店主廚的?”

 問題還挺多,並且見這邊圍著人,就越來越多的人過來圍觀湊熱鬧。

 鐘意撿著些問題回答,“這家店現在已經不是德鼎樓的了,也不是江南宴的分店,至於具體是誰的店,過些日子你們就知道了。”

 “至於我,今天確實是來這兒做主廚的,等我做好菜,多拍幾張照片發到網上給大家看。”

 有認識鐘意的同他開玩笑,“總覺得小老闆你居心不良,拍照是為了故意饞我們。”

 “就是,小老闆你經常幹這事兒,我們看得著吃不著,那也沒用啊。”

 鐘意表示:“還是有點用的,至少能飽飽眼福不是嗎?”

 路人們覺得好有道理,接受了鐘意這個提議,並提出一個請求,“那不如等小老闆做的時候,再讓我們進門聞聞味兒?”

 鐘意覺得不行,怕聞著聞著就不肯走了。

 他有個更好的辦法,鐘意表示:“你們可以站在外面等香味,順便猜猜我在做什麼菜。”

 倒也不是不行,反正大門開著,依小老闆的廚藝,香味肯定能飄出來的。

 好些有空閒的人都決定今天多在這邊多逗留會兒。

 鐘意過路人閒聊了會兒,徒弟們也陸陸續續到了,開始進去幹活。

 今日的菜單隻有幾道主菜,如獅子頭、東坡肉、五柳魚、文思豆羹,還有一道桃花泛是鐘意要自己動手做的,其他菜都由徒弟們做。

 除了已經拜入師門的一群徒弟,鐘意還喊了一個人,老趙。

 長假過後老趙就到了h市,忙著找房子安頓,前兩日剛定好住處。原本計劃著再過幾天就去找鐘意拜師的,但因為鐘意想請客,就提前把人叫過來了。

 今天他正好看看老趙的本事,也藉著好菜多,直接把徒弟給收進門。

 老趙是帶著女兒一起來的,趙靜嫻工作調動需要點時間,比老趙晚過來一週,昨兒才到。運氣不錯,正好趕上了今日的大餐。

 父女兩人看到鐘意都有些激動,老趙知道自己拜師的事兒穩了,所以提了好多東西來。趙靜嫻則是因為自己以後能經常吃到小老闆做的美食而激動。

 “小老闆好!”父女兩齊聲同鐘意打招呼。

 “你們好。”

 鐘意讓周興賢來招呼趙靜嫻,帶著老趙進後廚跟徒弟們打招呼。

 對於老趙,鐘意之前就跟徒弟們透露過。鐘意從決定收老趙為徒後,他就想讓老趙幫他管後廚。一開始想的是跟在自己身邊學一段時間,然後去管農家樂。但現在店鋪先到手,他決定讓老趙來管店鋪。

 其他的徒弟們,擺攤賺錢可以,做菜也行,但沒什麼管理人才。

 而且他們自己也不太願意丟了宵夜攤,宵夜攤賺錢不說,也更為自在。跟在正規飯店來上班管人是完全不同的。

 相互間介紹了一番,鐘意就讓老趙留在後廚跟王洲等人一起忙,他自己還要到外面來等等客人。

 鐘意發了邀請後,又說了今天吃飯的地址,幾乎每個人都表示很吃驚意外,也很好奇這德鼎樓是怎麼到鐘意手裡的,所以今兒都來得很早。

 最先到的是員工們,計劃過來看有沒有什麼能幫上忙的。

 廚房的事鐘意不用她們幫忙,只讓一會兒幫著周興賢一塊兒招待下客人就行。

 接著就是經國偉和李成學兩家人,錢錦明也跟著一塊兒過來了。

 經國偉衝在門口等他們的鐘意笑了起來,“鍾老闆可真是,士別三日,令人刮目相看。”

 “原以為你要修的農家樂就已經是大手筆了,沒想到不聲不響間又買下了這麼一棟店鋪。”

 鐘意陪他們站到外面仰望以前掛招牌的空白處,“是我運氣好,讓這間店鋪落到了我手裡。”

 “幾位,裡面請,雖然你們之前應該都來過很多次了,但沒仔細參觀過,今天沒人,樓上樓下隨便看。”

 店確實修得好,即便來過很多次,可每次進門還是會覺得這店真的富貴。

 所以一桌菜幾千塊都覺得沒那麼貴,不提其他,單說環境是值那個價的。

 今日人少,進門後看上看下,彷彿在賞景一般。

 外面還有小型遊樂場,可供孩子們玩耍。

 就是在看完店後,成年人覺得有些無聊。

 李成學坐下喝茶,然後對鐘意說:“去慣了鍾老闆村裡,習慣了每次等飯菜熟時去村裡閒逛,到這兒反覺得被束縛住了,讓人不太習慣。”

 經國偉也覺得,道:“做菜的廚房被隔開了,不像之前每次去,都能看到鍾老闆圍著鍋灶轉,與人閒談,也聞不到那股柴火味,總覺得少了些什麼。”

 “大概就是少了點菸火氣吧,”錢錦明接話。

 “這裡是個適合客人來用餐消費的好地方,卻不太適合朋友相聚,沒那麼自在。”

 鐘意道:“其實我也有些不習慣,”鐘意習慣了在自家院裡一邊幹活一邊招待客人,聽著大家吵吵鬧鬧說閒話,哪怕不參與其中,都覺得很好。