第56章 第五十六章
鐘意在市場的批發店裡發現了一批釉面很好的砂鍋，煮好的飯可以連著整塊鍋巴取出來，剛好跟從系統買的鍋混用。
火一開，砂鍋沒多會兒就上了熱氣，小孔內有聲音撲騰作響。鐘意端著油壺挨個往鍋邊淋油，燒得滾燙的砂鍋一碰上油瞬間就有了反應，幾十口砂鍋同時冒香氣，小吃攤的上空味道逐漸濃郁。
再等片刻，鍋下灶，開始打包交由食客手中了，於是便有了此起彼伏的報菜名聲。
“運氣真好，竟然是我喜歡的臘腸茄汁味！”
“我這個是鱔魚牛肉的，雖然沒吃過，但看起來非常不錯的樣子。”
“啊，我竟然豬肝粉腸，我不喜歡吃豬肝，有人換嗎？”
“鹹魚的要嗎，我喜歡吃粉腸我跟你換。”
食客們自行交流了起來，鐘意基本在重複著淋油以及把煮好的煲仔飯從砂鍋裡完整移到打包盒裡的過程。
攤子這邊位置有限，許多食客還是要打包帶走，而完整移動鍋飯出來也是個技術活，為了破壞原有的擺放樣子，讓食客體驗到吃煲仔飯的感覺，這個活只能鐘意來做。
忙的同時鐘意也在留心食客，在裡面看到了不少老熟人。比如經國偉的助理陳爍，莊文亮的助理小張，一個叫方景同的群演，據說最近試上了一個戲份不錯的配角，就在蘇明言的新劇組。還有最先來他攤子上買炒飯的兩個小姑娘，她們後面還跟著個戴口罩的高個男生，看穿著和身形，應該是位長相不錯的男生。
同時也有不少鐘意第一次見的新面孔，非常好區分，因為一到鐘意面前就激動的同他打招呼，然後說自己連夜從哪兒哪兒趕來的。
對於這些遠道而來的食客，鐘意自然是希望他們吃得開心，並表示多給加幾顆酸豆角或酸蘿蔔。
這個是免費送的小菜，還送一份海帶豆芽湯，這頓不吃也可以留著下頓下飯。
鐘意攤子上的酸豆角酸蘿蔔這些只在賣炒飯的時候有，可是被食客們大力稱讚過的。
連後面賣小炒時新來的食客都沒嚐到，現在免費贈送，食客們可高興了。
加一兩顆小菜的話跟哄小孩兒似的，但被哄的食客一點都不介意，這說明小老闆重視他們！
甚至引出了老顧客們的醋味，有人跑到鐘意面前賣乖問他，“小老闆，我們就不是你的寶寶了嗎？”
鐘意看著面前個頭比自己還高的男生，沉默了。
結果男生還追問，“小老闆你為什麼不說話？”
鐘意:“……”說不出來。
過了好一會兒鐘意才忍不住反問:“你看我像是能有你這麼大個寶寶的人嗎？”
其他人也跟著起鬨，“小老闆，相信自己，你可以。”
“小老闆喜迎好大兒。”
“小老闆，我也是你的寶寶，我想多加兩顆酸豆角。”
“小老闆，寶寶愛你，比心。”
怎麼說呢，臉皮都不是一般的厚。
鐘意乾脆成全他們，“行，只要你們排到我面前的時候說一聲自己也是寶寶，我就給你們加小菜。”
莫名多了一群好大兒，鐘意覺得自己應該做一個慈父。
混在人群中聲音喊得大，但真到了鐘意面前反而慫了，只有極少數人能說的出口。
鐘意就看著這群人笑，果然，只他要不覺得尷尬，尷尬的就會是別人。
而這一幕也有人用手機記錄下來直接發到了網上，取名:鐘意和他攤子上的客人好搞笑。
就衝著這標題也有的是人點進來看。
不過看著看著大家重點就歪了，注意力全集中在了視頻中偶然掃過的煲仔飯上。
【我看到了我最愛的香菇滑雞煲仔飯！】
【那個紅豔豔的是什麼，看著好好吃的樣子。】
【啊啊啊啊啊，你為什麼要發出來饞人，你這個壞人！】
【這些煲仔飯看著真的好誘人啊，還有鐘意的動作，他竟然能一邊跟人說話，一邊輕而易舉的就給煲仔飯換了個鍋。】
【草，看得我好羨慕，我為什麼沒有生在h市。】
【鐘意實在太過分了，每天變著花樣饞人，我都還沒從紅絲絨蛋糕回神他就開始賣煲仔飯了。天知道我為了解饞吃了多少紅絲絨蛋糕啊，雖然總覺得沒那些圖片上的看著好吃。】
【樓上+1，短短兩天胖了三四斤，現在看到這些煲仔飯，我已經預感到接下來的日子了。】
【不出意外，今天將有一大批煲仔飯的視頻和圖片席捲各大平臺，為了不長胖和被饞死，大家這幾天儘量別上網吧。】
【不知道現在殺到h市還來得及嗎？】
【[圖片]時間倒是來得及，但看排隊人數你鐵定沒戲。】
【我就不一樣了，從鐘意發了動態後我立馬打飛地到了h市，然後直奔小吃街，現在已經吃上了，運氣不錯，我喜歡牛肉滑蛋煲仔飯，給你們看一眼[圖片]】
煲仔飯沒賣多久，網上圖片已經到處飛了，正好又趕上午飯時間，一時各家賣煲仔飯的飯店訂單突增。
美食博主們也開始湊熱鬧，直接點好幾家店的煲仔飯，測評味道，然後選最好吃的推薦給粉絲。
雖然網友們中午不一定能吃上，但還有晚上啊，鐘意這煲仔飯可是要賣一整天的。
而在小吃街長長的隊伍中也混進了好幾個h市本地的主播，其中還有一直沒離開h市的風車車，這個時候直播就是流量，連場地也不選用，就在鐘意的攤子後面吃，大批量的觀眾會進來觀看。
中午吃午飯休息時，鐘意接到了謝東延打來的電話。
“鍾老闆，你現在已經是美食圈的招牌了，你賣什麼，這些客人就想跟潮流吃什麼，這不，一上午，我們服務員就被好些客人問江南宴有沒有煲仔飯賣了。”
鐘意笑道:“這有什麼，你們大師傅又不是不會做，來一鍋鮑魚海參煲仔飯，保管食客吃了還想吃。”
謝東延苦笑:“鍾老闆，客人想吃的是你攤子上那些煲仔飯，催著我們趕緊來你這兒進貨呢。”
總覺得江南宴遲早會受鐘意的影響，變成一家平價飯店。
鐘意十分無辜的表示:“謝總，這可不能怪我，不是我讓他們去催的。”
“不過就算是跟我攤子上一樣的煲仔飯你們也不是不能做啊，牛肉用進口的，雞肉用專門飼養的名貴品種，然後臘味這些你們本來就有賣吧，再加一些鮑魚龍蝦什麼的，客人會滿意的。”
謝東延開口道謝，“多謝鍾老闆指點，那我們晚上就要跟您搶客人了。”
送上門的生意江南宴捨不得不做，從客人問起，各店負責人已經在跟大師傅商量菜單的事了，謝東延打電話過來也是跟鐘意打個招呼，告知一聲。
畢竟是合作伙伴，借了東風，理應說一聲。
謝東延還很會做人，知道鐘意要請朋友吃燒鵝，提出到時候也去做客，做燒鵝的大鵝他負責提供。
“行啊，那我到時候就做個全鵝宴，”大鵝的吃法多種多樣，可以擺上一整桌。
掛完電話，鐘意又收到了曲秋曼的消息，說的也是煲仔飯的事。
濰州國際酒店現在跟江南宴幾乎是同步進展，而且濰州國際酒店還有江南宴沒有的優勢，他們每天都有大量住在酒店裡的客人，這些客人是要吃飯的。
房錢只包基礎早餐，要是額外想吃別的，得另外花錢。
而住得起五星級酒店的客人，也不會太在意多花幾十塊享受一頓美味的早餐，是以蔥油麵在濰州國際酒店賣得格外好，一點不比江南宴這個專門做餐飲的飯店差。
至於煲仔飯，肯定是做午餐和晚餐的，而且酒店賣東西最喜歡賣套餐，再用上一點高檔食材，可不就財源滾滾來。
兩邊打過招呼，鐘意都讓他們自己安排。
不過都是客氣人，曲秋曼下午就給鐘意送了兩張買蟹的打折券來。
“聽說鍾老闆答應了客人國慶時要再賣一天蟹釀橙，想來應該能用的上。”
到十月時，尤其今年的中秋還挨著國慶，螃蟹價格必然上漲，這兩張打折券對鐘意來說相當有用處。
打折上限是五千斤，能給鐘意省下好大一筆錢。
鐘意覺得他們這種大企業的人太會送禮了，他是真捨不得拒絕。
鐘意看著曲秋曼道:“很想收，但有些貴重了。”
曲秋曼笑道:“鍾老闆喜歡就好，這也是供應商送給我們的，用出去了才能省，用不出去也就是一張卡片而已，鍾老闆不用覺得有多值錢。”
“這樣吧，鍾老闆您收下這兩張券，讓我也跟著去蹭個飯可好？”
蹭的飯菜自然是週末吃燒鵝那天的飯。
鐘意看看手裡的券再看看面帶微笑的曲秋曼，點頭答應了，“謝謝，那歡迎曲總到時來吃全鵝宴。”