第28章 第二十八章

 兩天後, 鐘意的攤位上賣起了辣子雞。

 鄰居們對辣子雞也愛的深沉，還是會來買。不過雞更好買，鐘意有意掙人氣值, 所以做的份量很多，也能留下一鍋分到炒飯攤來。

 辣子雞用的是土雞，價格不便宜，所以辣子雞跟冷吃兔一個價。

 按鐘意之前預想的, 分二十塊錢的和六十塊錢的。

 鐘意拿了一盒打開, 往裡面放了很多牙籤, 讓食客們先嚐後買。

 第一個嚐到的吳書紅直接朝鐘意喊，“老闆，來一斤，不, 來兩…五斤！”

 口是越改越大。

 鐘意認出了她，知道她是妹妹們同學的家長。

 笑了笑解釋道:“量不多，一個人最多隻能買一斤。”

 “那就來一斤，”吳書紅的語氣十分迫不及待，絲毫不在意價格。

 之前兒子打電話回來吹噓他吃的冷吃兔味道有多好時，吳書紅是真覺得兒子在吹牛，畢竟他一個學生在學校能吃到什麼好東西。

 但上次吃過從鐘意這兒買的盒飯後, 她就改想法了, 也許兒子說的是真的。

 就是她上班的地方離這兒遠, 跑來買一次盒飯來回得花半小時, 所以前面兩天都忍著沒來。

 今兒她出外勤, 可以提前下班, 實在沒忍住, 就頂著大太陽騎車來了。

 沒成想, 今天還有辣子雞賣，味道實在沒說話，又香又辣還麻，格外對吳書紅的胃口。

 吳書紅不僅買了辣子雞買了炒粉，大骨湯和綠豆湯全都買了。涼拌小章魚她本來也想要的，可小老闆說辣子雞跟涼拌小章魚只能選一樣，吳書紅被迫放棄涼拌小章魚。

 買完她就匆匆騎車回公司，車框裡吃食的香味直往鼻子裡竄，她嚥了一路的口水。

 提著吃食回到辦公室時，正好十一點半，他們公司可以去買午飯了。

 吳書紅看到不少人已經離開了座位，便迫不及待的打開辣子雞，連夾了好幾塊雞肉一塊送進嘴裡。

 香，鮮，好吃，滿足。

 吳書紅嚼著嚼著眼睛都閉了起來。辣子雞的雞肉炒的很乾，但不柴，一口咬下去還能感受到油脂，土雞的雞肉味十分明顯，吳書紅一下就吃出了這雞不是飼料養的。

 辣子雞裡面沒有炸辣椒，但裡面與雞肉一塊兒炒的幹辣椒也能吃。辣椒有辣味卻並不會辣的人嘴巴疼舌頭疼，更多的是香，如果碰上裡面裹了芝麻的就更好吃了。

 唯一需要小心的刺客就是花椒殼，辣子雞裡放了兩種花椒，一種鮮的青花椒，一種則是乾的大紅袍。青花椒是香味重，大紅袍是更麻，只要比例掌握好，兩者混合會使菜的麻香味更上一層樓。

 對鐘意來說，調料配比他從出師後就沒出過錯。

 吳書紅還吃出了一點米酒香，淡淡的，並不濃，像用來代替糖做提鮮用的。

 好吃，太好吃了，她兒子果然沒吹牛。

 辣子雞這麼好吃，冷吃兔也絕不會差。

 吳書紅一邊吃著辣子雞，一邊又惦記上了冷吃兔，真希望什麼時候能嚐到。

 “吳姐，你吃的是什麼，怎麼這麼香啊？”

 吳書紅背後響起一個聲音，好奇中帶著些許幽怨。

 正吃得起勁的吳書紅抬頭，發現辦公室好多雙眼睛都盯著自己。

 剛才喊她是公司新來的，叫于思遠。

 于思遠沒什麼特別的愛好，就是喜歡吃，尤其喜歡去探店，找各種好吃的蒼蠅館子或路邊攤。

 公司裡很多人都被他推薦過一些店，味道確實不錯。

 一想到有一家非常好吃自己卻完全沒吃過甚至不知道的店出現，于思遠就抓心撓肺地好奇。

 吳書紅見於思遠眼巴巴的看著自己，下意識回道:“辣子雞，在小吃街那邊買的。”

 等吳書紅回答完于思遠的問題，另一個同事也跑了過來，指著吳書紅桌上其他的打包盒，“那這些呢，也是在小吃街買的？”

 吳書紅才發現自己其實把所有吃食的盒子都打開了，每一樣都在往外冒香氣，只是她太過沉迷辣子雞，都把其他吃食給忘了。

 可對同事們來說，吳書紅桌上所有的食物都充滿了誘惑。

 吳書紅見大家都挺好奇，就介紹了下其他吃食，“臘肉炒飯，綠豆湯，海帶大骨湯，還有這份辣子雞都是在同一個攤子上買的。就在小吃街街尾靠牆那的家炒飯攤上，老闆是個年輕小哥，還是我兒子同學的哥哥。”

 “你們要是想吃現在趕緊去，他生意好著呢，興許去的早還能買到辣子雞。要是買不到你們可以買涼拌小章魚，聽其他排隊的人說，那個也可好吃。”

 “我是因為老闆限購，辣子雞跟涼拌小章魚只能選一樣，不然我肯定都買了。”

 吳書紅沒說要把自己的辣子雞分他們嘗一嘗，人這麼多，她也就這麼一盒，分完她就沒了。

 吳書紅捨不得。

 也有人想嘗，吳書紅十分為難的表示，“如果你們能自己買到這家攤子上的炒飯或其他吃食，你們就明白我為什麼捨不得了。”

 于思遠反應最快，直接轉身就往外跑去。

 有幾個跟吳書紅關係好的，跑來再次跟她確認，“真有那麼好吃？”

 吳書紅指指自己，“你看我平時吃飯是這個樣嗎？”

 吃了一口臘肉炒飯，果然跟上次一樣好吃，就是她念念不忘的那個味兒。

 朋友見狀不懷疑了，幾個人約上，也往小吃街去。

 其他還有想吃但不想跑這麼遠的，就請要去的人幫忙帶。自己去的，請幫忙帶飯的，一下就是十多份。

 于思遠最先出門，自然也是第一個到小吃街的，按吳書紅說的，他很快就找到了炒飯攤。

 位置很好找，就是人太多。

 于思遠到的時候正好聽到前面食客哀嚎辣子雞沒了，他一聽，也跟著失望起來。

 好在今天辣子雞給涼拌小章魚分了流，排到于思遠的時候還有。

 于思遠就按吳書紅說的，綠豆湯，海帶大骨湯和涼拌小章魚都要了，另外點了份牛肉炒粉。

 滋味很香，香到于思遠壓根等不急帶回去辦公室去吃，他看到小桌有個空位便立馬提著打包盒坐了過去。

 比起涼拌小章魚，熱騰騰剛出鍋的炒粉對於思遠更具吸引力。不過天氣熱，就排隊這會兒功夫便出了一身汗，所以于思遠坐下後先喝了一口冰冰涼的綠豆湯。

 “嗯？”綠豆湯一進嘴裡，于思遠就驚到了，這綠豆湯未免太好喝了點吧。

 于思遠沒忍住，又端起喝了一大口，涼氣四散開來，讓人瞬間神清氣爽。綠豆湯加了糖，但甜味不重，綠豆煮得綿綿的，沒去皮，但喝的時候皮完全不是阻礙，每一口都泛著香。

 一口又一口，一整碗的綠豆湯沒幾下就被于思遠給喝沒了。

 他看了眼排隊的人群，有些猶豫要不要再去買一份。

 與于思遠坐同一個桌子的人也買了綠豆湯，他是鐘意炒飯攤的老顧客，名叫方景同。

 方景同從周念念和吳田口中知道這家炒飯攤後，幾乎每天都來。少的時候吃一頓，多的時候午飯晚飯都來買，偶爾還會多帶一份回去當宵夜，這麼長時間，他絲毫不覺得膩。