第17章 第十七章

 柴火雞的香味十分濃郁霸道，飄的附近幾個院子全都能聞到。

 鍾靈幾人就圍在鍋邊反覆唸叨:“好香好香好香。”

 宛如復讀機。

 隔壁院子紛紛出來人探頭瞧，打著招呼問鐘意又做了什麼好吃的。

 另一邊的方嬸提著兩隻兔子風風火火跑上門，看到大鐵鍋裡的柴火雞，下意識嚥了咽口水。

 “小意，我這兩隻兔子換你一碗雞肉成不成？”

 兩隻兔子一灰一白，看起來又大又肥，一隻至少重五六斤。

 鐘意笑笑，“方嬸，這你可太虧了。”

 “你回去端個碗來裝一些吧，兔子我就不收了。”

 方嬸拒絕，把兔子塞給一邊的鐘建國，“總不能一直佔你們便宜，放心，家裡兔子多得是。”

 方嬸還順口吐槽了兔子的由來，“家裡頭那兩皮猴子前兩年說要養兔子當寵物，就給一人捉了一隻回來。一個沒防住，就懷上了，這玩意兒又能生，我們連吃帶送人的，現在都還有二十多隻。”

 鐘意一聽，果然是大戶人家。

 方嬸還給鐘意做了安排，“小意你也別擔心我吃虧，你廚藝好，這兔子到你手裡肯定也能燒得香上天。到時候再給我家裡勻點就是，費時又費力的，說不定還是你吃虧呢。”

 方嬸說什麼都要把兔子留下，鐘意沒辦法，只好裝了一大碗雞肉和配菜給她，另外又多拿了幾個玉米餅子。

 本來還說等腰花炒好，也給裝點的，但方嬸端著柴火雞一溜煙就跑了，動作迅速，絲毫看不出是當奶奶的人。

 沒多會兒，隔壁家劉翠和黃香琴也來了，說家裡沒什麼好東西換，拿著錢來買的。

 沒辦法，香味太猛，大人勉強能忍，孩子口水直流，她們也只能厚著臉皮上門了。

 劉翠對鐘意說道:“小意，就你這手藝，就是不去小吃街擺攤，在自家開個農家樂，肯定也有的是人來吃飯。”

 黃香琴也很贊同，“就是，農家樂還更賺錢，咱們屋後頭就有個水塘，到時候在上頭修個橋讓人看下頭的荷花，美著呢。”

 別說，這提議鐘意也挺心動的。

 鐘意笑著應和，“那等我賺點錢，回頭多買些地，修大點。”

 劉翠等人端著柴火雞離開，鐘意讓妹妹們盛飯端菜，他又去燃氣灶上炒了酸辣爆炒腰花和一個青菜，就正式開飯了。

 燉柴火雞的時候，鐘意拿砂鍋煲了雞爪煲，炒了一盆油燜大蝦，又涼拌了一個小章魚，也是一桌子菜。

 “好豐盛，”姚高飛兄妹兩也活潑了起來，看著一桌子的菜，覺得哪個都很香。

 作為長輩的外公發話，“快吃快吃，你們大哥專門給你們做的，一大早就去買菜了。”

 “小飛和心妍吃完了就裝些菜回你們外婆家給你們媽媽送去，小悅小靈你們兩姊妹就去醫院送飯。”

 幾個小的連連點頭答應，見長輩動了筷子，立馬也跟著下手。

 最先夾的自然是柴火雞，雞肉燉的軟爛又入味，鹹香十足，一進嘴裡便骨肉分離了。

 芋兒更是軟綿香糯，入口即化。因為下芋兒的時間和火候把握的好，芋兒既沒有煮爛，更沒有渾鍋，整個整個的，非常完美。

 筍子因為是切的塊，外面沾上了湯汁，是鹹口的，帶著些許辣味，但一咬開，裡面就能嚐到竹筍的清香，吃著又脆又嫩。