沐堇兮楚天辭 作品

第303章 沐堇兮太讓人意外了

“我與太子殿下經常在王府吃飯,王府裡面的那幾個廚子究竟喜歡做什麼樣的菜式,具體是什麼口感,我十分清楚。而這三樣十分不同。能夠猜得出來,並不奇怪。”謝元一邊喝湯一邊笑道。

  沐堇兮忍不住笑道:“太子殿下與侯爺所猜無誤。”

  楚天皓和謝元聞言,皆是在心中驚訝。

  沐堇兮究竟是一個怎樣的女子?

  屢屢讓人意外,竟然還有如此好手藝!

  “侯爺覺得我的手藝如何?”沐堇兮輕勾唇角,輕聲問道。

  謝元是何等聰明的人,見沐堇兮眼波流轉之間盡是算計,便知道她有所圖謀,當下,便桃花眼閃了閃,回道:“堪稱大廚,不過王妃的烹製手法與一般廚子有所區別,所以口味不止美味也奇特。”

  “這幾道菜都偏向於清淡,堇兮以往所做的菜式要比這三樣還要美味可口。本王為此讚不絕口。”楚天辭立即也開口給予極高的讚賞,他希望日後經常吃到她做的飯菜。

  “嗯嗯嗯,軒兒也最喜歡孃親做的飯菜!太好吃了。軒兒吃的肚子好撐啊!”小軒兒狂點頭,紅嫩的小嘴裡還嚼著飯菜。

  沐堇兮心中早就有打算,聽到謝元這樣說後,便回道:“我所做的菜式足百。每一樣的做法都十分特別。就比如眼前的三道菜。”

  “清醬茄子,雖然所有廚子都會做,不過我的做法與眾不同,先用黃豆墊入鍋底,茄子放上邊,加入姜米、醬油、鹽及清湯,上大火燒開後用小火煮制熟透,然後加入油,下入花椒,炸制煳透,撈出花椒、油。再澆淋茄子蔥花上。所以看上去色澤分明,少湯少油美觀,質地軟爛鮮脆俱佳,味鹹鮮醬香微麻。並且還有食療的功效,能夠止痛殺蟲,解毒健胃。”

  “這蒜泥蒸蝦做工也要精細,必須將鮮蝦剪去須爪洗乾淨,控去水分,才可烹製,而此做法若是掌握不當,就會使蝦肉軟綿,鮮味盡失。至於這碗乾貝香菇雞湯,更是補身,益氣養血,滋陰補腎,能調理氣血循環,舒解心煩口渴,神經衰弱,腰膝痠軟、失眠多夢,孩童與有孕的女子皆可服用。”