第三百零三章紅薯粉完成

丁雪微尋思著，將銀耳帶過去煮，到時讓大小花跟喬家老少都過去吃，可兩家對那些大人都十分忌憚，硬是推諉了。

“你也別惦記大家，這雪耳，林子裡不少，想吃，沒有吃不到的時候。”張七嬸兒不跟她囉唆，收拾好銀耳就趕著人出門。

琢磨著是這麼個話，丁雪微也就沒有再堅持。

昨晚，安和只跟丁老頭和老村長說了今早大人們早起的話，卻不想他們來時還是晚了一步。

丁老頭跟老村長到達時，安和都已經伺候人洗漱上了，更不用說丁雪微她們幾個到達時。

“雞湯沒問題，煮個面吧。”安和見到丁雪微就說。

丁雪微下意識點頭，目光注視著大鍋裡已經冒泡的清水。

“我先試試紅薯粉。”頭點到一半的她改口。

安和靜默了兩秒後說好。

昨兒，製冰之前，她就讓人將已經沉澱的紅薯粉收集進了烘烤室，經過一夜的大火熱烘，流體已經完全乾燥。

被取出的紅薯麵粉結塊乾硬，花了不少工夫才將之研磨開來，而一早準備的漏瓢一上···錯誤百出。

她是吃過不少粉，生榨也有幸見過，可這做粉工藝並不粗糙，看著也就那麼回事，做起來卻難得讓人咬牙。

先是面和得太乾，等麵漿能順利下鍋，鍋裡卻不見粉絲，而整鍋開水直接變成粘湯。

當丁雪微想到可能需要加熟面，又因熟面太多而無法滴漏！

“要不，先煮麵？”

在丁雪微搗鼓紅薯粉的同時，張七嬸兒和麵，熱湯，時刻準備著紅薯粉不能成功的第二方案。

這會，小鍋裡的水都第六次燒開了，時間已經過了卯時。

張七嬸兒怕各位達人不高興，卻不想這一個個都被丁雪微的種種操作迷了眼，聽她說，都齊齊表示不餓。

昨晚吃得多，確實沒感覺餓，再來，讓紅薯粉激發的勝負·欲實在壓制不住。

“再加些生粉。”知府大人急不可待。

幹了加水，稀了放面，不知不覺乾粉被消耗殆盡，當丁雪微準備再調些生粉時，夏立惶惶不安的一句:“沒面了。”吐出。