第360章 我好氣啊

好東西當然要分享了啊,相信直播間的那麼多觀眾一定非常喜歡這種美味!

  隨著攝像頭調整好,張北直接按下了開始直播的按鈕。

  一如既往,大批的觀眾開始湧入了進來,但彈幕卻足足停了一秒這才發了出來。

  揚子鱷天天捱打:【王座?】

  周姐也能衝:【沙發,還好等了一秒!】

  猛踹瘸子那條好腿:【同道中人,我也等了一秒!】

  等到前幾名的觀眾競爭完畢,直播間的畫面也展現在了所有人的面前。

  散發著熱氣的食物讓無數個問號飄了起來。

  張北嘴角掛著笑容,開口和直播間解釋了起來。

  “擺在我們面前的就是著名的山東菜。”

  “山東菜又名魯菜,是中國傳統四大菜系之一。”

  “也是是黃河流域烹飪文化的代表,而魯菜的傳承最早甚至都能追溯到春秋時期!”

  “山東位於黃河下游,氣候溫和,省內彙集有大河、大湖、丘陵、平原、大海等多樣性的地貌。”

  “造就了魯菜的食材選料品種異常豐富與均衡。”

  “兩千多年來浸潤著儒家學派食不厭精、膾不厭細的精神追求,終成魯菜系的洋洋大觀。”

  “而山東又號稱世界三大菜園之一,擁有著得天獨厚的條件。”

  “章丘大蔥、蘭陵大蒜、萊蕪生薑、膠州白菜、濰坊蘿蔔、曹縣蘆筍、壽光韭菜等,蜚聲海內外。”

  “水果產量極高,品質極佳,如煙臺蘋果、萊陽梨、陽信梨、樂陵小棗等。”

  “水產品產量在全國名列前茅,沿海盛產魚、蝦、貝、藻等60多種海產品。”

  “淡水資源和動物資源更是多到不計其數。”

  “再加上這裡的釀造業歷史悠久,給魯菜的發展提供了極大地幫助。”

  結束了科普,張北已經拿起筷子品嚐了起來。

  “這道菜叫做油爆雙脆,是選用雞胗,豬肚,豬腰作為主食材,加入辣椒,蒜薹為配菜,大火翻炒而成。”

  “吃起的口感:脆嫩滑口,清爽脆口,帶著微辣的舒爽足以讓人胃口大開。”