230 戀愛的酸臭味


  原材料準備好了,接下來就到了該準備小雞燉蘑菇的時候了。

  正宗的小雞燉蘑菇,可不是餐館裡給放在高壓鍋裡半小時結束的那種。

  從現在開始準備,少說也要三個小時。

  張北將自己的直播設備掛在了廚房,穿上了圍裙後點開了直播。

  揚子鱷天天捱打:【王座,今天怎麼下午直播?】

  周姐也能衝:【沙發,這個時間不太對勁啊!】

  猛踹瘸子那條好腿:【前排,看這個位置,又要放毒了?】

  張北看著直播間湧入的觀眾,也開口解釋了起來。

  “今天教大家做一道東北名菜,小雞燉蘑菇!”

  “我們從原材料開始講解,小雞最好就是農村散養的土雞,這種雞肉質緊實,能經得住長時間燉煮。”

  “蘑菇相比較之下最好還是榛蘑,味道能和雞肉完美的融合在一起。”

  科林手中拎著菜刀,看著眼前被綁的結結實實的雞猶豫了許久。

  “那個,要不還是你來?”

  張北已經將蘑菇焯完了水,扭過頭就看見科林傻站在原地。

  “你有什麼用!”

  “不是,我也沒殺過雞啊!”

  張北嫌棄的看了一眼,隨後將自己的位置讓開。

  “切蔥薑蒜!”

  “好嘞!”

  ……

  兩個人忙忙碌碌,張北也不斷在直播間講解,足足用了一個多小時才將雞肉下鍋。

  科林在灶臺里加了一根木棒,隨後癱在了椅子上。

  “要多久能吃?”

  “一個半小時。”

  張北給了個確定的時間,隨後扭頭看向了直播。

  “這就是完整的小雞燉蘑菇流程,大家還有什麼不懂的嗎?”

  她說那是闌尾留下的:【哭死,他真的打算教會我!】

  我家萌娃叫川寶:【請問一哈,如果沒有榛蘑怎麼辦?】

  左手右手一個慢動作:【肉雞應該燉多久?】

  張北看了一眼彈幕,除了那群沙雕網友之外,還是有不少人在專心學習的。

  單單從這方面來看,自己直播這麼長時間已經初見成效了!

  “沒有榛蘑也可以用其他蘑菇平替,比如說滑子蘑就可以。”

  “小雞燉蘑菇實際上沒有固定的時間,等到雞肉軟爛脫骨就算是成功了。”