第171章 吃小龍蝦【1】

  自從程雪陽送的那二十畝地都被院牆圍起來了之後,李程程的滷味生意就搬到那裡去做了,清洗、滷、切,所有的工作都交給孫素梅、李紅梅、趙娟娟還有白大山的二伯母她們幾個人了。

  李程程現在給她們開的工資是一天兩塊錢。

  李程程跟她們說,這個滷味是幫飯館做的,她們自然就不過問那麼多。

  當然,滷味的配方,李程程可不會說出去,若是讓她們知道了再被她們透露出去了怎麼辦?她做的滷味口味是前世那種經過無數次改良的那種,跟這個年代普通的配方可不一樣。

  就算市場上真的出現了滷味的競爭者,她也不怕,因為她的配方不一樣。

  以前李程程是每天下午去屠宰場進貨,現在也找了一位牛車的車主,每天早上五點鐘去屠宰場幫她進貨,只進百分之八十,因為要給其他的私人批發的留點貨啊,她不能一個人搞壟斷。

  現在進貨有人進,加工有人加工,李程程只要去配了底料,然後把切好的滷味收進山洞就行了,也沒啥事情可忙的了。

  白一順還是天天晚上拿著手電筒出去幫李程程抓小龍蝦,現在她的山洞裡也有了大幾千斤的小龍蝦了,李程程小的時候就聽老年人說,這個時代有水就有魚,完全沒有想到別的水產品也會這麼多。

  像小螺螄、大田螺、泥鰍和鱔魚這些,她都放生鮮鋪裡賣了,可是賣的速度完全趕不上她收的速度,所以這些東西,她的手裡是越來越多。

  好在山洞的面積足夠大,不然還真的放不下這麼多的東西。

  八月的最後一天,李程程實在是饞小龍蝦,於是就從山洞裡抓了一整個木盆的小龍蝦出來。

  小龍蝦從山洞裡放出來之後就變的活力十足,時不時的就要爬出來,李程程只好分一半到另一個木盆裡,然後提井水泡上。