第79章: 教做煎肉

 孩子們立馬不再說話了，乖乖等了起來。

 “梅，再加些樹枝。”李傑對著梅說道。

 梅趕緊又往裡面加了些樹枝，烤爐裡面的火，一下大了起來。

 “滋滋——”

 石板上面的水想起了滋滋聲，還不斷的冒著泡，梅和四個女族人想靠近是怎麼回事，卻被李傑拉了回來。

 提醒她們說道:“你們別靠的太近，容易燙到你們。”

 五個人一聽到會燙到她們，都害怕的向自己身後退了一步。

 李傑則是拿著長一點的骨刀，一點一點的將那些水清理掉，這才拿著切成肉片的烤肉，放了上去，也響起了滋滋聲。

 那是提煉油的聲音。

 不大一會兒，香味也從肉裡面飄了出來。

 孩子們聞到了之後，都流下了口水，時不時貪婪的用鼻子，狠狠吸了一下。

 梅她們幾個也是。

 巫就認真的看著，沒有像他們一樣。

 而李傑則是說道:“現在還沒好，得等它們熟了才行。”

 說完話，他又繼續往上放了幾片。

 看著石板上放的肉片，放的差不多了，隨手將剩下來的放一邊。

 “梅，這個肉片不要等，要來回的翻動著，別讓它煎糊了，就是變的黑黑的樣子，那就不好吃了。”

 他一邊拿著骨刀翻動著肉片，一邊教梅說道。

 “族長，你這個切的太薄了，要煎到什麼程度，才算是烤好了？”梅不懂的問道。

 “煎到它們顏色成了黃色，然後撒上鹽，不要太多，適量就好，最後撒上蔥花和蒜末，就行了。”李傑一邊看著肉，一邊指著肉說道。

 石板太熱的原因，很快肉好的也差不多了，李傑抓上一些鹽，均勻的撒在上面，時不時的也給肉片翻動幾下。

 煎好了之後，李傑又在上面撒上些蔥花和蒜末，用骨刀一一拿了下來，放在獸皮上面。

 拿起來吹了幾下，放進嘴裡面，咬了一口，咀嚼了起來。

 “嗯！好吃，既有鹹味，還有辣辣的味道，簡直太香了，沒有想到，自己第一次煎，居然這麼好吃。”

 他一邊吃，一邊閉著眼睛享受著，還回味了一下。

 看的梅她們和那些孩子，時不時的吞嚥著口水，她們也很想吃。

 “梅，你們也嚐嚐，然後，就開始給他們煎。”

 李傑吃完一片，回頭對著梅說道。

 “好的，族長。梅認真點頭說道。

 “一定要記住，我是怎麼煎的，等到煎完了，就把石板，用水清洗一下，這樣族人下次吃了煎肉，就不怕肚子痛了，切的蔥花和蒜末，還有鹽，也要放在陰涼處。”