不透君 作品

第60章 齊老爺子登門了

 “掌門,你真的要把桂花和豬大腸放一起做菜嗎?”祝麗麗一邊幫姜停雲清洗肥腸,一邊強忍著乾嘔。

 姜停雲遲疑了一下,說道:“為什麼大家都很不期待的樣子,我覺得這兩樣挺搭的呀?”

 “一個是秋天最香的花,一個最臭的大腸,這香和臭放在一起,想想就很有創造力啊!”

 祝麗麗一臉悲愴:“確實很有創造力,而且還是不顧他人死活的創造力。”

 姜停雲頓時也略有些尷尬,只能安慰道:“沒事沒事,我今天豬大腸沒買多,我試試看,做出來要是不好賣的話,我們可以給裴驚墨吃。”

 突然,她感覺後背一陣陰寒,雞皮疙瘩頓時起了一身。

 一轉頭,就見到自家大弟子正站在她身後,正冷冷地盯著她。

 姜停雲趕緊轉回頭,假裝無事發生。

 趁著祝麗麗還在清洗肥腸,姜停雲準備再準備一道桂花甜食,桂花糖藕。

 這桂花糖藕就不奇怪了,是全國上下都十分出名的美食,因為其香甜軟糯的口感,深受男女老少的喜愛。

 姜停雲特地選用了那大小均勻,鮮嫩適當的大粉藕。

 這藕極其新鮮,一大早在市場上買回來的時候,還潮潤帶著泥。

 她麻利的將那肥藕去了皮,這藕必須得選用兩頭都封住的,要是不小心買到了破了口的,那蓮藕的洞裡灌滿了泥,那是洗也洗不乾淨,勉強洗了也是一股子泥味,根本沒法吃了。

 姜停雲將大的那頭切斷,加入早就泡足了四個小時的農家糯米,這糯米灌的時候可不能小氣,非得灌的滿滿壓的緊緊的,到時候煮熟糯米漲開,擠滿每個蓮藕孔洞,滋味才正宗。

 等把蓮藕都灌滿糯米後,把那切下來的頭蓋回去,拿牙籤緊緊密封。

 她動作很快,很快就就弄了滿滿一大盆,放在水防止表皮氧化。

 金非凡早就已經燒好了火,姜停雲拿出來一個大鋁鍋,將封好的蓮藕裝了進去,然後倒進剛準備好的燉水。

 為了顏色好看,那燉藕的水裡加入了紅曲米,紅曲米是天然色素,不但健康,而且還有健脾開胃的好處,而且它可以讓蓮藕的顏色變得更加紅潤誘人。