第24章 孫師傅爽約了！誰來替補？

 齊聰媽媽自從上次吃了一次鹹肉菜飯，覺得實在美味，有空就常來瓊花飯莊吃飯。

 這次見推出新品冰粉，看到是用兒時常吃的野果子做的，不由十分心動，想著過來買一點回去。

 等到了飯莊，見姜停雲那純素的菜單，忍俊不禁。

 “姜老闆，難怪我說今天你這店裡人這麼少，原來是都被你這菜單嚇跑了。”

 姜停雲也笑了:“沒買肉呀，而且我地裡蔬菜最近大豐收，我得消耗掉點。”

 齊聰媽媽來吃過很多次菜，她早就發現，姜停雲做素菜十分厲害，似乎做法並不特別，滋味卻非同尋常。

 她想著反正晚上要減肥沒肉就沒肉了，老公兒子今天又不回家吃飯，乾脆就在這裡把晚飯解決了。

 盯著黑板看了一會，思考了下說道:“那我要個絲瓜湯，再來個乾煸豇豆，米飯少一點。對了，還有那個冰粉，我也必須得嚐嚐。”

 這幾個蔬菜做起來都快，冰粉也是提前就準備好的，不一會就端了上來。

 齊媽媽先嚐了嘗那冰粉上的果醬，不由深吸了一口氣，就是這個味道啊，她都多少年沒有吃過了。而且也不知道這個果醬做法是不是又有什麼特別，味道比自己小時候吃的要好很多。

 又夾了一筷子乾煸豇豆，口感脆嫩，香香辣辣，也不知道店家怎麼做的，看著油汪汪，吃起來卻一點都不膩，菜被煸炒的外皮酥脆發皺，盤子底部卻一點多餘的油星子也沒。

 本來她晚上減肥，都不想吃太多米飯的，可這菜太過於下飯，不知不覺，竟然半碗米飯就下去了。

 她又拿了個小碗盛了點絲瓜湯，那絲瓜明明完全煮透了，卻依舊看上去碧綠，入口溫潤鮮甜，一點點絲瓜的青澀氣味也沒有。原來沒用高湯，清湯竟然也能做的這麼鮮甜。

 吃完飯後，她也不急著走人，又問姜停雲要了個袋子，翻撿著蛇皮袋裡的大果榕，想著買點野果子，回去殺殺饞。

 看到姜停雲毫不吝惜地把熬製好的果醬拿來送人，忍不住說道:“姜老闆，這麼好吃的東西，白送多可惜，還不如拿來賣錢。”

 姜停雲面色帶笑:“這些本來就是山裡摘的，不值錢，都是熟客嘛。”