第9章 薺菜鮮肉餛飩，鮮到你流淚

 陸陸續續，瓊花飯店又來了好幾撥客人。

 周仲明是個養生愛好者，自從退休後他就常去鳳凰寺景區鍛鍊，鍛鍊結束，再去鳳凰寺吃一碗素面當做早午餐。

 鳳凰寺向來以素面素齋聞名，週末好多人從外地慕名而來。

 今天起的晚了一些，等周老先生鍛鍊完，廟裡吃麵的人都排了長龍，飯堂都沒有位置了。

 他乾脆走到景區外面，準備隨便找一家店吃個簡餐，只是他吃東西向來素多葷少，所以經過那些飯店時總覺得酒肉味燻人，不想進去。

 不知不覺，他離景區越來越遠，一個轉彎剛好看到了瓊花飯莊的招牌。

 “算了，就吃這家吧，選個清爽的菜。”

 周仲明走進飯莊，就看到大廳裡年輕人正興高采烈的聊天，環境十分吵鬧，不免就皺了皺眉頭。

 等到看到黑板上的菜單，他反而笑了，這店家雖然菜色不多，但很會吃，都是春天的時令菜。

 “服務員，就要一份薺菜鮮肉餛飩，帶碗湯。”

 祝麗麗忙寫下菜單，送往後廚。

 薺菜鮮肉餛飩是姜停雲早上就包的，客人點單後直接下鍋煮熟撈出就行。

 姜停雲本人不愛吃肥肉，雖說餡料三分肥七分瘦最好，不過她還是以瘦肉為主，再加上山上剛摘的薺菜，調味料加的都不多，只吃這個鮮味。餛飩的湯裡也不下紫菜蝦皮，樣樣都是鮮的，味道反而相沖。

 “餛飩到了，我們這餛飩不配原湯，送您一碗青菜肉絲湯。”金非凡端著盤子走了出來。