第一卷 第579章我徐鶴放開來吃

            皇帝用膳的時候，是沒有人說話的。

徐鶴剛開始時滿腹疑惑、戰戰兢兢，食不知味。

但漸漸也就放鬆下來了。

所謂戰戰兢兢不過是對皇權的恐懼，說白了，把至正帝剝光，他也不過就是個普通人。

修道？

他修道就不吃喝拉撒了？

皇帝？

做皇帝的就沒有七情六慾了？

既然大家都是同一種生物，那我做到行之有禮節便行了，何必過於小心翼翼。

放平了心態，徐鶴頓時感覺身上也輕鬆了。

什麼武將不武將得管他呢，就算他做了武將，誰還敢真把他當成武將？

你叫武將考個小三元、解元、會元試試？

咱這輩子走到這一步，就算大魏朝明天亡了，下一個朝代修《魏史》時，肯定都得把他名字寫上去。

為啥？

讀書讀到徐鶴這階段，那也是本朝蠍子拉屎——獨一份了！

想通後，徐鶴第一次微微抬頭看向眼前的食物。

“這茄子不錯，皇帝吃的，我也要嚐嚐！”

徐鶴第一次主動伸了筷子夾起一口茄子放入口中。

剛剛聽說這道菜叫什麼“茄鯗”來著，徐鶴當時就覺得這名字耳熟，當徐鶴將菜夾到面前時，他終於知道這道菜是啥了。

所謂的鯗，就是破開肚子晾乾的魚乾。

比如牛肉鯗、筍鯗，一般指的是醃臘成乾的片狀物。

茄鯗，顧名思義，就是切成片裝醃臘的茄子。

徐鶴之所以聽這菜名熟悉，是因為《紅樓夢》中劉姥姥進大觀園，就吃過這道菜。

書中對這道菜的做法是有記載的，王熙鳳告訴劉姥姥：““這也不難。你把才下來的茄子把皮簽了，只要淨肉，切成碎釘子，用雞油炸了，再用雞脯子肉並香菌，新筍，蘑菇，五香腐乾，各色乾果子，俱切成丁子，用雞湯煨乾，將香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子裡封嚴，要吃時拿出來，用炒的雞瓜一拌就是。”

所謂的雞瓜其實很多人看成雞爪，但事實上……

這說的是雞的腱子肉或者是胸脯肉。

徐鶴朝盛著茄鯗的碗裡看去，果然，還真有雞丁狀的東西。