大強67 作品

第八十二章 不用上課的學生


    不過擀麵杖幾圈下去,不但麵皮都粘在一起。連擀麵杖都弄不下來了。



    這一下可把葉雨澤愁死了。這種事他沒經驗啊!難道這麼大一塊麵要扔了?



    葉雨凡在一邊看的一頭霧水。“哥,人家麵條不是擀成片再切嗎?你為啥好不容易弄開。還要擀成一團?”



    葉雨澤真想踹他一腳,啥也不會幹,結果對做飯程序還滿清楚。



    這時候葉雨凡渴了,直接去桶裡舀了一勺涼水喝。



    其實中國人一直有喝熱水的習慣。但那只是針對成年人。



    沒人哪個孩子有等熱水放涼的耐性。



    加上那個時代的水質幾乎沒有汙染。可以說比後世賣好幾塊錢的礦泉水質量還要純淨。



    葉雨澤看見水眼前突然一亮。有了水面就不會粘了。擀不成,勞資不會拽嗎?



    想到這裡,他連忙把面從擀麵杖上面刮下來。然後重新揉好,然後擀成大片。



    只要不卷在擀麵杖上,多撒些麵粉。這個就不會粘。



    好歹葉雨澤家面板夠大。他仔細的把麵糰按照面板的樣子擀成一個長方形的大片。然後用刀割成拇指寬的小條。



    “哥,你這個太厚太寬啦!”



    弟弟在一邊又發表不同意見。



    葉雨澤也顧不得理他,趕緊切肉切土豆打滷。



    後來想了想,也學著師父的樣子炸了一些花椒油。雖然他不是太喜歡那味道。但是師父那麼做肯定有他的道理。



    滷弄好以後,放了一鍋水。水開鍋以後。葉雨澤就拿起一根切好的麵條在水裡拽起來。



    還別說,這麵條韌勁十足。雖然拽出來的麵條形狀和長短都不相同。但個性十足!誰家有這樣的麵條啊?



    弟弟看葉雨澤玩的不亦樂乎,便罷工了。也洗了手就加入了抻面條的行列。



    哥兩嘻嘻哈哈的比賽看誰拉的比較長。結果沒一會一案板麵條就都到了鍋裡。



    老媽和老爸一起下班了。看見菜已經擺在桌子上。只是這土豆為啥切那麼小?還帶湯?



    “兒子,你這是練刀功嗎?還是準備讓我們練筷子功?這種小顆粒我們咋夾?”