第618章 冬窩子生活

    奶牛不用關，就在房子不遠的地方。冬牧場因為地方固定，所以給幾頭牛也搭了一個棚子。



    看見馳娜兒出來，一頭奶牛朝她“哞！”了一聲。似乎在告訴她:“快點來吧漲得不行了。”



    馳娜兒回答了一句什麼，然後就提著小桶走了過去。她先把一捧黃豆撒在石槽裡，然後才蹲下身子開始擠奶。



    馳娜兒擠奶很熟練，兩隻手溫柔而迅速的在奶牛的上面上下移動。一股股牛奶在她的運動下冒著熱氣呲呲的落進地上的小鐵桶裡面。



    奶牛很享受這一切，眯著眼睛“哞”了一聲，又開始咀嚼嘴裡的黃豆。



    牛羊是哈薩克人的食物和夥伴，這些動物千百年來養育著一代又一代的哈薩克人。



    擠了半小桶牛奶，馳娜兒回到屋子裡。這時候爐子上的水也燒開了。馳娜兒拿起一塊磚茶，從上面掰下一塊，扔進水裡。然後把剛進出來的牛奶倒進銅壺，直到到滿了為止。



    用勺子在裡面攪拌了幾下，這時候堅硬的磚茶塊也已經散開了。所謂的磚茶磚茶是用各種毛茶，曬青，經過篩、扇、切、磨等過程，成為半成品；再經過高溫汽蒸壓成。



    長期飲用磚茶，能夠幫助消化，有效促進調節人體新陳代謝，對人體起著一定的保健和病理預防作用。因而，磚茶在中國西北地區有“寧可三日無糧，不可一日無茶”之說。磚茶與奶、肉並列，成為西北各族人民的生活必需品。



    草原並不出產茶葉，所以這個東西都是從內地販賣而來。自古以來就是內地和西域地區貿易的主要貨物之一。



    馳娜兒又往茶壺裡面撒了一把鹽。按照哈薩克人的說法，沒有鹽吃人是沒有力氣的。



    奶茶熬好，阿依江已經懂事的把睡覺蓋的被子和毯子疊了起來，放到牆邊的櫃子上。只是那毯子有些重，她翹著腳尖放了好幾次也沒能放上去。



    看見媽媽走進來，只好撅著小嘴跟媽媽求助。馳娜兒誇獎了女兒一句，便把被褥都整齊的碼在了櫃子上。