隱為者 作品

第一百八十五章 要給子孫後代留點家底兒!

    你好,1983正文卷第一百八十五章要給子孫後代留點家底兒!洗了個澡,劉青山又變回清清爽爽的小帥哥,然後幫著母親做午飯。

    分的魚已經領回來:一條大鯉魚,四五條一斤多的鯰魚鬍子,剩下的就是一盆小雜魚和一隻大甲魚。

    對啦,還有劉青山弄回來的水老癟,擠在盆子裡,爬個不停,看得人有點頭皮發麻。

    鯰魚自然是燉茄子最好,林芝已經泡了小半盆茄子幹,他們家的大棚裡,還真沒栽種茄子。

    把鯰魚燉到鍋裡,劉青山就去當院那口灶子忙活,老四和山杏坐在小板凳上,幫他燒火。

    先燒了點開水,把水老癟放裡面焯一下,用笊籬搭出來之後,鍋裡再放幾勺子豆油,等油溫升起來之後,就把水老癟分幾次開炸。

    外皮炸酥之後,就撈到盤子裡,再炒點椒鹽兒,就算完事。

    吃飯的時候,一桌子顯然是放不下的,因為把王教授和幾名學生也都請過來。

    主菜就是鯰魚燉茄子了,盛了兩大盆,鯰魚肉質細嫩,富含油脂,大夥都吵吵好吃。

    看到那一盤子黑黢黢的油炸水老癟沒人動筷,劉青山指了指:“都嚐嚐這個,很香的。”

    滿桌子的人都直搖頭,只有楊紅纓相信這個老弟,於是用筷子夾起來一隻。首發網址

    瞧著是有點嚇人,一時間也不敢往嘴裡放。

    劉青山也樂呵呵地夾起一隻,直接上手,在水老癟的尾巴掐了一下:

    “把內臟這些髒東西就帶出來,還有翅膀的硬殼,不願意吃的也可以摘下來,剩下的就都可以吃了。”

    說完之後,蘸了少許椒鹽,整個水老癟就全都扔進嘴裡,嚼得咔哧咔哧直響。

    真吃啊!

    幾名年輕的學生都瞧得有點眼睛發直,魏鐵柱咧咧嘴:“青山,啥味啊?”

    “嚐嚐不就知道了,堂堂男子漢,連這點勇氣都沒有?”

    劉青山又往碗裡夾了幾個,然後給山杏和小老四都剝了兩隻。

    看到連楊紅纓這位大姐姐都敢吃,魏鐵柱和張海洋他們,也都硬著頭皮,閉著眼睛往嘴裡塞了一隻。

    一嚼之下,香氣竟然十分獨特,而且越嚼越香,比魚啊肉啊什麼的,好吃多了。

    “嗯,好吃,比知了猴還香!”

    楊紅纓嘴裡贊著,又夾了一隻,還朝劉金鳳示意了一下。

    兩個小的,也都吃得眉開眼笑,直接下手抓。

    “這要是有點小啤酒,嘖嘖。”

    劉青山嘴裡輕聲唸叨著,然後就聽到炕上傳來王教授的聲音:

    “你們誰能喝酒的,就少喝兩盅,油炸水老癟這麼好的下酒菜,不喝點太可惜啦。”

    敢情老師早就吃上了,倒是他們這些年輕人,膽氣顯得小了點。

    學生們心裡感嘆著,都過去用飯碗倒了一兩二兩的。

    水老癟下酒,還真是絕配,等到午飯結束,兩盤子油炸水老癟,竟然一個都沒剩。

    吃飽喝足,學生們先回住處午休,而劉青山則樂呵呵地跟王教授說:

    “王爺爺,晚上可別答應別人家的飯局,一定回來吃。”

    他知道今天家家都分了魚,肯定有人會邀請王教授他們去家裡搓一頓的。

    王教授笑吟吟地問道:“小山子,你又弄了什麼好東西?”

    劉青山也不說話,領著王教授來到外屋地,把木盆上面的蓋子掀開,王爺爺也不由得驚呼一聲: