隱為者 作品

第五十二章 臭菇?松茸?

    就在這種歡聲笑語中,啞巴爺爺領著大夥,來到一片雜樹林,手裡比劃幾下,意思是說:這裡的山貨最多。

    其實不用他說,大夥也都發現了一片片的蘑菇,那傢伙,就跟有人特意種的似的。

    於是都紛紛放下大揹簍,拎著土籃子,開始撿蘑菇。

    沒錯,就是撿。

    蘑菇遍地都是,可不就是撿嘛,還得挑選品種好而且品質也好的,那些剛冒出來的,或者是已經耍圈生蛆的,根本就懶得動手。

    雖然這些天,斷斷續續地總是下雨,但是林子裡面,都是厚厚一層腐殖質,全是由一年年的枯枝落葉組成,極為滲水。

    腳踩上去,一點也不溼滑,反倒是感覺軟綿綿的,就像踩在海綿上似的。

    這片林子是天然生長的雜樹林,樹木種類繁多,松樹就有落葉松,樟子松,大紅松等等。

    還有其它落葉樹,柞樹、水曲柳、黃玻璃樹、白樺黑樺,榆樹楊樹等等,幾十個品種。

    正因為如此,蘑菇的種類也非常豐富,因為許多的菌類,生長的環境也都各不不同,跟樹種有著很大的關係。

    比如說,大夥現在採集的紅松傘,就只在樟子松的林地裡生長,落葉松裡面就不會有。

    這種紅松傘,是一種珍貴的天然松樹蘑,營養價值很高,一直到後來,依舊不能人工養殖,所以是百分百純天然。

    劉青山也是以後才知道,因為這種蘑菇形狀像一個鉚釘,用水焯過之後,呈現紫紅色,所以有個霸氣的學名,叫做“血紅鉚釘蘑”。

    吃起來口感肉肉的,香氣也足,所以千萬不要被這個名字給嚇到。

    劉青山蹲在地上,慢悠悠地轉一圈,挑著那些壯實的紅松傘,撿到籃子裡,轉一圈,基本上就能採十幾個,甚至二十幾個。

    然後再挪幾步,繼續蹲著轉圈採集,身邊不遠處,傳來大夥的閒聊聲。

    “這蘑菇頭,長得還真大,你們瞧瞧,這模樣像個啥?”

    聽聲音,好像是張杆子的。

    沒開傘的紅松傘,形狀像啥,那自然是不言而喻。

    周圍頓時響起一陣嘿嘿的笑聲,都是男人,當然懂的。

    隨後,就響起了老闆叔的聲音:“杆子,你褲襠裡那玩意,估計就跟這個一般大。”

    劉青山抬眼望望,只見老闆叔手裡捏著一個小小的紅松傘,跟剛結的黃瓜扭差不多大。

    這種成年人的話題,他一個半大小子,當然不好摻和,還是乖乖聽那些老司機開車吧。

    果然,張杆子也不是好惹的:“哎呀,老闆子,你也不嫌磕磣,大白天的,把自己那玩意掏出來顯擺啥呀!”

    在人們的鬨笑聲中,張杆子更來勁了:“難怪你家是一窩閨女,俺今天才知道,是你那玩意不夠長啊。”

    劉青山都忍不住想樂,要說蘑菇這種菌類,長相還真夠叫人浮想聯翩的。

    難怪島國那邊的人,都喜歡食用呢,在他們的觀念中,蘑菇這東西,就深得“形補”的精髓。

    不知道,楊老師能不能幫著聯繫上那邊?

    正琢磨著呢,手指忽然碰到一根粗壯的大蘑菇頭,劉青山不由得眼前一亮,嘴裡下意識地驚呼一聲:

    “松茸!”

    眼前是個呈現出紅褐色的蘑菇頭,還沒有開傘,下面露出一截粗壯的傘柄,呈現出一種乳白色,傘柄表面,還長著鱗片。