甲殼蟻 作品

第四百七十五章 牛蛇大戰

    魚有小臂大小,魚尾被藤條綁住,另一頭穿過魚鰓從魚唇冒出,將整條魚彎曲成弓狀。

    “雖然看不到太陽,但我的肚子和生物鐘告訴我現在應該是中午了,我們先吃飯吧,吃完飯再繼續。”

    畢方清理出一片空地,掏出石匕,挑斷藤條。

    當藤繩被割斷的那一刻,原本被禁錮的鮮魚立即蹦跳起來,在地面上打擺,大口吐水,觀眾頓時驚了。

    魚是今天清晨就綁好的,到現在都有六七個小時了,居然還活著?

    現在可是夏天啊,魚離水還能活這麼久?

    【非洲肺魚都入侵到版納雨林了?】

    【這就是一條普通鯉魚吧?】

    “哈哈,你們以為我為什麼要把魚捆綁成這個樣子?”畢方原地挖坑,準備生火,一邊還解釋道:“這是弓魚術,經過弓魚技術處理的魚,冬天離水10天也能活,而三伏天也能至少活1天。”

    “雨林氣候熱,死魚很容易腐敗,我又一直在移動,不方便製作燻魚,只能讓魚一直保持存活,別看弓魚術就是簡單的系起來,其實挺複雜的。”

    弓魚術分為初綁、喂水和綁水三步。

    初綁用草繩把魚頭和魚尾綁住,喂水是將綁好的魚放入小溪活水,讓其吐汙納新。

    等到一個小時後再對餵過水的魚尾進行綁水,綁水時的綁位時上移到魚肛門稍上的地方,如此才算完成。

    掌握不當不僅達不到保活保鮮的效果,甚至還會影響到魚的肉質。

    “它通過特殊的捆綁方法,減少了魚的活動量,同時在喂水的階段讓它吃進了不少新鮮的水,並且不能排出來。”

    “並且保持魚嘴一直張開,魚鰓也會被迫張開,加大對溼潤空氣中氧氣的吸收,所以魚活的時間特別長。”

    畢方把火種掏出,生出濃煙和火苗後,丟入坑內,隨後將魚重新處理一遍。

    這條魚是今早去漁場收穫的,還保留著魚腩肥膘,但是並沒有處理過魚鱗和內臟,將樹葉鋪開,畢方將內臟全部掏出。

    “夏天弓魚術最大的好處不僅可以保活保鮮,方便運輸,而且還能去除河魚的土腥味,09年的時候,弓魚術還列入fj省非遺名錄。”

    將魚插上竹籤,架在火上炭烤,畢方又用竹筒煮了些野菜湯,將蓋子封號,直接插入營火中。

    畢方早早的就最好了長期戰的準備,今早出來的時候基本物資都帶全了,三罐竹筒水,三尾大魚,路上還一直收集著能吃的花朵野菜,倒是不用擔心沒糧。

    吃完飯,畢方將原地收拾一番,順著越來越深的牛蹄印繼續追蹤。

    終於,在下午時分,蹄印深度已經幾乎能摸過整根手指,畢方戳戳地上的泥土,很軟,大雨讓整片雨林的泥土都陷入這種半泥漿的狀態。

    為了防止泥漿灌入草鞋,和皮膚近距離接觸,畢方在腳上蒙了足足三層大樹葉,才勉強擋住。

    “那頭白肢野牛的體重目測在一千二到一千三左右,看泥土的軟爛程度,一腳下去應該就是這麼深,它可能離開還不到半小時,我們要小心一些了,或許那個大傢伙就在附近。”