四娘 作品

第一百五十三章 談生意

    再說了,程老年紀大了,又餓了一整天,疙瘩湯這種樸實無華的食物,才最養胃。她也是想著這點,才只做了這麼一鍋湯的。

    程老用瓷羹順著碗沿兒颳了一圈,很快挖起一勺略微涼一點的疙瘩湯送入嘴裡。

    只聽他長長的嘆慰一聲:“哎,多少年了,都沒這麼一碗疙瘩湯暖心暖胃!”

    說著,他似乎想起什麼,起身到旁邊的炕櫃裡找出一瓶髒兮兮的醬料,擰開蓋子就想挖一勺往疙瘩湯裡放!

    顏琪芮趕緊攔住:“您這是啥啊?過期沒有?”

    程老眨眨眼:“啥是過期?”

    顏琪芮再度想嘆氣,只能自己拿過瓶子細看。

    裡面黑乎乎的,似乎是油,又比油的顏色更深一點。

    顏琪芮找了根筷子捅進去,然後拿出來再看,研究了半天,才發現這就是一瓶辣椒油!

    顏琪芮都無奈了:“程老,您這辣椒油到底放了多久?裡面都一股味兒了!”

    程老寶貝的將瓶子搶回去:“你別管,我就愛吃這一口!這還是幾年前,我一個老朋友,特地從川省給我帶回來的!可香,可好吃了!辣乎乎的,哎呦,那味道!”

    他似乎光形容,都把自己引的想流口水。可顏琪芮卻不敢讓老人家吃這放了好幾年的辣椒油。

    她只能好聲勸:“程老,我也會炸辣椒油,還炸的特別香,要不您今天試試我的手藝?”

    “你也會?哪來的辣椒?”

    “我就是個鄉下人,自己種的唄!我跟您說,我也愛吃辣,這不害怕到京城出差,吃不慣這邊的口味麼!所以就特地隨身帶了一瓶!”

    “您等著,我這就去給您拿!”

    顏琪芮裝模作樣的跑回廚房,又從空間裡拎了一小瓶辣椒油出來。

    這辣椒油是她用五種不同的幹辣椒磨成粉後,又分三種油溫,反覆淋炸製作而成。一打開,裡面紅油清亮,香味撲鼻。

    “老爺子,您年紀大,要小心腸胃,這個辣椒油有點太辣,您悠著點。”

    程老又不傻,見到這辣椒油,自然把自己那瓶放到了一邊。只見他挖了大大的一勺放進疙瘩湯,連湯都瞬間被染成紅色。