第一百三十二章 儲備糧

    他默默嚥了一下口水，然後勉強自己轉回房間，腦子裡更是翻騰不息，也不知道都想了啥，只覺得亂糟糟的，沒個頭緒。

    顏琪芮的肘子挺好處理的。

    煮熟的肘子放到案板上拆骨，然後用口罩拆出來的紗布用力裹住，再用重物壓上一晚，也就成了。倒是那湯，被她加入了剛拆下的筒骨，繼續燉煮起來。

    平嫂子看的嘖嘖稱奇:“你這也太浪費了吧！你看看，剛剛你壓了那麼多油出來，這可真是……”

    這年頭，大家都缺油水，顏琪芮這樣將油擠出去的做法，實在不能讓人贊同。

    顏琪芮倒是理解，乾脆將剛剛壓出來的油又倒回湯鍋:“嫂子，你看，這樣就不浪費了。我正想找您淘換兩顆酸菜，不知道方不方便？”

    “這有啥，我給你拿去！”

    每年北方都會用大白菜積酸菜，顏琪芮只是為了不佔用空間，才沒把家裡做的帶來，眼下只能找平嫂子淘換了。

    很快，酸菜被撈了過來。

    顏琪芮將酸菜清洗兩遍，然後將每片菜葉的根部，都薄薄的片上幾層，最後才摞在一起，咔嚓咔嚓的切成細絲。

    平嫂子搖頭感慨:“你這丫頭，做事兒也太細緻了。一顆酸菜而已，還搞那麼精細。”

    顏琪芮抬頭回話，手裡的動作卻絲毫不亂:“我就是個馬大哈，也就是做飯上面還有那麼一點耐心。平嫂子你可別誇我，萬一我驕傲了咋辦？”

    平嫂子哈哈大笑:“驕傲好，別人還沒這個驕傲的本錢呢！”

    顏琪芮怕她繼續誇下去，乾脆轉移話題:“酸菜吃油，要是肉放少了，還真少那麼點味兒！你看我這次燉的酸菜湯，一點肉都沒有，正好用上剛剛那些油和煮過肉的湯，不浪費，味道還美！”

    “你說的還真是。對了，剛剛你做的那是啥？”

    顏琪芮微笑:“給子傑煮了點雞肉。我這不是要走了麼，想著他傷還沒好，就抓緊時間給他補補。”

    “哎喲，你咋這就要走？提前也不說一聲？而且小方這……”