月寂煙雨 作品

第271章 作用

    杭行一炒茶炒到晚上七點多才炒完。

    院子裡等待的人們已經換過兩輪,大家吃過晚飯了,又過來這邊等待。

    隨著杭行一的不斷翻動,銅鍋裡的茶葉逐漸脫水收縮,慢慢呈現出一種冷淡的白色質地,形狀也變得瘦長。

    它看起來跟市面上的茶葉相差無幾了。

    杭行一示意底下燒火的人可以撤掉,並將鍋裡炒好的茶葉收到筐子裡。

    他們摘了一筐半茶葉,最後炒出來的茶葉其實也就是兩斤多,裝在筐子裡還不到一小半。

    茶葉炒好了,基本就已經可以泡茶喝了。

    江荇拉著杭行一在一邊坐下,又給他按了按:“你炒了那麼久的茶,剩下的我們來。”

    “對,我們來就可以了。”蛇老闆招呼邊上的人,“哥幾個幫幫忙,把裡面的桌子抬出來。”

    大家笑著紛紛響應。

    酒叟轉頭看了一下四周:“那老頭子我就幫著燒水吧。”

    他們用來泡茶的水是靈泉水,下午剛去山上提的,今天能打上來的靈泉水都在這了。

    兩桶靈泉水新鮮、甘甜、還冒著靈氣,算是極品的泡茶水。

    農場的人去提靈泉水的同時還回家拿了各種各樣的茶壺茶杯過來,就等著茶葉炒好,準備大幹一場。

    等著喝茶的人實在太多了,九陰帶著小傢伙們進廚房抬了一口無油的滷肉大湯鍋出來。

    這是一口可以滷六十斤肉的大湯鍋,燒幾十個人的茶水自然不在話下。

    大家分工合作,搶到了活的人幹活,沒搶到活的開始佈置院子。

    掃地、挪花盆、擺椅子等,反正都不閒著,很快就將院子佈置得有模有樣。

    大家的速度很快,十多分鐘後,就把茶給泡上了。

    江荇他們家的茶葉十分乾淨,用不著洗茶,只是剛燒出來的水還太燙,得晾一晾才能泡茶——晾一下泡出的茶更香。

    泡茶也需要專門的手藝,大家推舉蛇老闆出來泡第一壺茶——他泡茶的手藝比較好。

    江荇和杭行一是主人,蛇老闆給他們各倒了一杯茶:“靈泉水泡出來的新茶,你們趕緊嘗一嘗味道怎麼樣?那我就先喝了。”

    江荇也不跟他們客氣:“那我就先喝了。”

    蛇老闆:“趕緊的。”

    剛泡出來的茶還挺燙,不過他們用的杯子十分小,天氣又還涼,在空氣中晾了兩分鐘就能拿在手裡。

    江荇轉動著杯子。

    杯子裡的茶水帶著淡淡的金色,色澤澄淨,和市面上的大多數茶水都不太一樣。

    他聞了聞,能聞到一股清冽的茶香,不算很濃,但很集中,並不會逸散開來。

    再一品嚐,茶水燙、香、甘、清,靈氣十足,他嚥下去後,整個人都精神一振作,感覺清醒了許多。

    江荇眼睛一亮:“好茶!”

    說著江荇與杭行一對視一眼,從杭行一的眼裡也看到了滿意之色。

    江荇招呼其他人:“別光看我們了,你們也喝。”

    蛇老闆笑起來:“阿荇發話了,大家泡著茶喝起來啊。”

    大家聽他們怎麼說自然不會客氣,端水的端水,取茶葉的取茶葉,紛紛開始泡茶。

    江荇家的院子足夠大,大家各自找地方坐下,細細品嚐這第一茬春茶。

    在品嚐的時候,大家也沒落下江荇家的小傢伙們。