月寂煙雨 作品
第238章 回來
江荇原本沒打算收他們的伙食費，負責人堅持要給，他就順勢收下了。
到時候補貼給小狗崽們吃點好料也是一樣的。
江荇說要把狗子接回來，週末果然和杭行一一起，把他們家的狗子都接回來了。
狗子們很久沒回家，突然回到家，顯得極為高興。
尤其芝一這個撒嬌怪，它把碩大的狗頭拱進江荇的懷裡，嚶嚶嚶地不願意離開。
江荇一摸它的脖子，它就拿出爪子使勁扒拉江荇，尾巴搖出了殘影，一副恨不得和江荇貼貼的模樣。
小狗崽們倒還乖，下了卡車之後沒有大黑的命令，它們乖巧的蹲成一排，不敢動，也不敢叫出聲來。
江荇第一次看見如同站軍姿一樣的狗子。
這一看就是大黑教的。
也不知道大黑是不是受芝麻的影響，性格中有很喜歡條理和規矩的一面。
江荇摸過狗子之後給它們介紹小天馬。
小天馬滿眼都是好奇，低頭聞了聞狗子們。
狗子們也不害怕，同樣好奇地看小天馬，大黑還友好地搖了搖尾巴。
大黑他們回來了，肯定要大肆慶祝一下。
江荇讓蛇老闆那邊運一隻豬下去，他們要宰一隻大豬來吃。
這個決定得到了所有小傢伙的贊同，它們在院子裡歡呼起來，一邊打量新來的成員，一邊跟大黑它們說最近發生的事情。
農場裡最大的新聞就是多了一棵扶桑樹。
江荇和杭行一對這棵樹非常寶貝，禁止大家靠近。
江荇還專門派了蜜蜂做安保人員，螣蛇也會看著這株扶桑樹，基本杜絕人靠近這棵樹的可能性。
江荇對大黑說道:“以後也要麻煩你們看著這棵樹啊。”
大黑:“汪汪。”知道了。
大黑它們回來了，江荇家裡還殺了豬，打算弄點好肉犒勞好不容易回來的狗子們，也歡迎小狗崽們。
農場村的朋友們聽說後，在群裡跟他說了一聲，帶著食物趕過來慶祝。
雖然江荇嚴重懷疑他們是為了吃肉才趕過來，但農場裡確實很久沒有慶祝過了，大家一起過來聚一下，江荇感覺還挺好。
基於這點，江荇帶小傢伙們整理了一批食材出來。
地裡的蘿蔔已經可以吃了，各種青菜小白菜也到了成熟的季節。
還有山上的菌子，天氣冷，菌子長得慢，味道卻更好，用來做燒烤非常鮮嫩多汁，算是江荇家的保留菜色。
至於各種茄子土豆等，地窖裡和冰箱裡都有。
沒有鮮貨，乾貨也湊合。
反正只要是江荇他們家出品的食材，味道都非常棒，無論鮮貨還是乾貨，大家都不嫌棄。
酒叟是一眾朋友中最先過來的。
他現在還和江荇家合作釀酒，這次過來吃燒烤，也順便檢查他們家的酒釀的怎麼樣了。
江荇很久沒有管理過他們家的酒窖。
最近實在太忙，要不是酒叟提起來，他還忘記了酒窖裡藏著一批酒。
現在一聽酒叟問起，他心中咯噔一下。
完了，這麼久沒去看，這批酒該不會酸了吧？
酒叟眉頭也皺起來:“這次用來釀酒的米可真是好米，要是浪費就可惜了。”
江荇自我安慰:“沒事，如果真的酸了，那就做醋。這麼好的米，做出來的醋也一定很酸香可口……”
他話還沒說完，酒叟在旁邊嫌棄道:“誰要做醋了？我是酒叟，又不是醋叟。”
江荇攤手:“這不是沒辦法，要真做壞了，只能廢物利用一下嘛。”
江荇帶著酒叟去地下室查看。
他們的地下室也是後來挖的，房子修整的時候順手申請的指標。
因為挖得比較晚，地下室很大，還分了各間屋子，算是一個巨大的底下儲藏室。
家裡的罈罈罐罐多，許多都要放在涼爽避光的環境，放在地下室裡最合適不過。
他們下去的時候能聞到封閉久了之後特有的那股塵土味道。
江荇打開牆上的排氣扇，又開了燈。
他們進來的這間房間中，二十個大甕整整齊齊地靠牆角排列。
江荇拿起甕上的木提勺子:“我現在打開啊？”
酒叟:“開吧。這環境，壞掉的可能性不大。”
“主要是老爺子你手藝好，做出來的酒不容易壞。”
江荇順嘴拍了一記馬屁，然後打開大甕的蓋子。
一股濃郁的酒香味瞬間飄了出來。
他們家釀的這批酒用的是多年生稻，和一般的糯米酒略有區別，酒味也有所區別，聞起來味道卻很純正，也很誘人。
江荇探頭去看，酒罈子裡的酒糟帶一點點淺綠色，看起來挺漂亮。
他用木勺子舀了一點酒，懸在嘴巴上方倒下來。
這酒聞起來帶有很重的酒氣，嚐起來也有很重的酒味，甜中帶苦，和那些甜甜的糯米酒不一樣。
江荇咂了一下嘴，分辨不出來這酒到底好不好。
他把木勺子遞給酒叟:“老爺子，你來嚐嚐這酒怎麼樣？”
酒叟不跟他客氣，同樣舀了一勺酒，懸空著倒進自己的嘴巴里，沒用嘴唇沾到木勺。
喝完了之後，酒叟說道:“質量非常不錯，比我之前釀的還好一些。”
江荇心裡那塊大石頭一下子就放下了。
他說道:“那就太好了，我還以為你會說這批酒不行，現在這酒差不多可以蒸了吧？”
他們釀的這些酒要經過蒸餾提純，把酒糟變成白酒。
上好的白酒要蒸兩次，甚至還要三次。
江荇家以前蒸過酒，對蒸酒有一定的經驗。
酒叟同意他的判斷，點頭:“今天先吃飯，明天有時間就把這些酒蒸了吧。”
江荇:“好嘞，那我們明天上午蒸？早上應該能把農場的活幹完，十點多應該能開始，老爺子你到時候過來幫我們一把？”
“行。”酒叟道，“你們的蒸籠不太好用，明天我帶個蒸籠過來。”
兩人說好了，又看過其他正在釀著的酒，然後上去吃燒烤。
燒烤要想做得好吃，主要依賴食材的新鮮和美味，個人的燒烤技藝倒不是很重要。
江荇懶得招呼大家，就讓大家自助。
大家過來主要是因為很久沒聚了，這個時間點又正好放鬆一下，對吃倒不是很看重。
自己動手燒烤，大家也沒什麼意見。
正好方便圍坐在一起聊天。
到時候補貼給小狗崽們吃點好料也是一樣的。
江荇說要把狗子接回來，週末果然和杭行一一起，把他們家的狗子都接回來了。
狗子們很久沒回家，突然回到家，顯得極為高興。
尤其芝一這個撒嬌怪，它把碩大的狗頭拱進江荇的懷裡，嚶嚶嚶地不願意離開。
江荇一摸它的脖子，它就拿出爪子使勁扒拉江荇，尾巴搖出了殘影，一副恨不得和江荇貼貼的模樣。
小狗崽們倒還乖，下了卡車之後沒有大黑的命令，它們乖巧的蹲成一排，不敢動，也不敢叫出聲來。
江荇第一次看見如同站軍姿一樣的狗子。
這一看就是大黑教的。
也不知道大黑是不是受芝麻的影響，性格中有很喜歡條理和規矩的一面。
江荇摸過狗子之後給它們介紹小天馬。
小天馬滿眼都是好奇，低頭聞了聞狗子們。
狗子們也不害怕，同樣好奇地看小天馬，大黑還友好地搖了搖尾巴。
大黑他們回來了，肯定要大肆慶祝一下。
江荇讓蛇老闆那邊運一隻豬下去，他們要宰一隻大豬來吃。
這個決定得到了所有小傢伙的贊同，它們在院子裡歡呼起來，一邊打量新來的成員，一邊跟大黑它們說最近發生的事情。
農場裡最大的新聞就是多了一棵扶桑樹。
江荇和杭行一對這棵樹非常寶貝，禁止大家靠近。
江荇還專門派了蜜蜂做安保人員，螣蛇也會看著這株扶桑樹，基本杜絕人靠近這棵樹的可能性。
江荇對大黑說道:“以後也要麻煩你們看著這棵樹啊。”
大黑:“汪汪。”知道了。
大黑它們回來了，江荇家裡還殺了豬，打算弄點好肉犒勞好不容易回來的狗子們，也歡迎小狗崽們。
農場村的朋友們聽說後，在群裡跟他說了一聲，帶著食物趕過來慶祝。
雖然江荇嚴重懷疑他們是為了吃肉才趕過來，但農場裡確實很久沒有慶祝過了，大家一起過來聚一下，江荇感覺還挺好。
基於這點，江荇帶小傢伙們整理了一批食材出來。
地裡的蘿蔔已經可以吃了，各種青菜小白菜也到了成熟的季節。
還有山上的菌子，天氣冷，菌子長得慢，味道卻更好，用來做燒烤非常鮮嫩多汁，算是江荇家的保留菜色。
至於各種茄子土豆等，地窖裡和冰箱裡都有。
沒有鮮貨，乾貨也湊合。
反正只要是江荇他們家出品的食材，味道都非常棒，無論鮮貨還是乾貨，大家都不嫌棄。
酒叟是一眾朋友中最先過來的。
他現在還和江荇家合作釀酒，這次過來吃燒烤，也順便檢查他們家的酒釀的怎麼樣了。
江荇很久沒有管理過他們家的酒窖。
最近實在太忙，要不是酒叟提起來，他還忘記了酒窖裡藏著一批酒。
現在一聽酒叟問起，他心中咯噔一下。
完了，這麼久沒去看，這批酒該不會酸了吧？
酒叟眉頭也皺起來:“這次用來釀酒的米可真是好米，要是浪費就可惜了。”
江荇自我安慰:“沒事，如果真的酸了，那就做醋。這麼好的米，做出來的醋也一定很酸香可口……”
他話還沒說完，酒叟在旁邊嫌棄道:“誰要做醋了？我是酒叟，又不是醋叟。”
江荇攤手:“這不是沒辦法，要真做壞了，只能廢物利用一下嘛。”
江荇帶著酒叟去地下室查看。
他們的地下室也是後來挖的，房子修整的時候順手申請的指標。
因為挖得比較晚，地下室很大，還分了各間屋子，算是一個巨大的底下儲藏室。
家裡的罈罈罐罐多，許多都要放在涼爽避光的環境，放在地下室裡最合適不過。
他們下去的時候能聞到封閉久了之後特有的那股塵土味道。
江荇打開牆上的排氣扇，又開了燈。
他們進來的這間房間中，二十個大甕整整齊齊地靠牆角排列。
江荇拿起甕上的木提勺子:“我現在打開啊？”
酒叟:“開吧。這環境，壞掉的可能性不大。”
“主要是老爺子你手藝好，做出來的酒不容易壞。”
江荇順嘴拍了一記馬屁，然後打開大甕的蓋子。
一股濃郁的酒香味瞬間飄了出來。
他們家釀的這批酒用的是多年生稻，和一般的糯米酒略有區別，酒味也有所區別，聞起來味道卻很純正，也很誘人。
江荇探頭去看，酒罈子裡的酒糟帶一點點淺綠色，看起來挺漂亮。
他用木勺子舀了一點酒，懸在嘴巴上方倒下來。
這酒聞起來帶有很重的酒氣，嚐起來也有很重的酒味，甜中帶苦，和那些甜甜的糯米酒不一樣。
江荇咂了一下嘴，分辨不出來這酒到底好不好。
他把木勺子遞給酒叟:“老爺子，你來嚐嚐這酒怎麼樣？”
酒叟不跟他客氣，同樣舀了一勺酒，懸空著倒進自己的嘴巴里，沒用嘴唇沾到木勺。
喝完了之後，酒叟說道:“質量非常不錯，比我之前釀的還好一些。”
江荇心裡那塊大石頭一下子就放下了。
他說道:“那就太好了，我還以為你會說這批酒不行，現在這酒差不多可以蒸了吧？”
他們釀的這些酒要經過蒸餾提純，把酒糟變成白酒。
上好的白酒要蒸兩次，甚至還要三次。
江荇家以前蒸過酒，對蒸酒有一定的經驗。
酒叟同意他的判斷，點頭:“今天先吃飯，明天有時間就把這些酒蒸了吧。”
江荇:“好嘞，那我們明天上午蒸？早上應該能把農場的活幹完，十點多應該能開始，老爺子你到時候過來幫我們一把？”
“行。”酒叟道，“你們的蒸籠不太好用，明天我帶個蒸籠過來。”
兩人說好了，又看過其他正在釀著的酒，然後上去吃燒烤。
燒烤要想做得好吃，主要依賴食材的新鮮和美味，個人的燒烤技藝倒不是很重要。
江荇懶得招呼大家，就讓大家自助。
大家過來主要是因為很久沒聚了，這個時間點又正好放鬆一下，對吃倒不是很看重。
自己動手燒烤，大家也沒什麼意見。
正好方便圍坐在一起聊天。