月寂煙雨 作品

第170章 野湖

    山上的咖啡果越來越少了。

    天氣冷, 咖啡果也紅得慢。

    江荇讓野鴿子們三天採一次,他們再統一處理,免得提前採下來的咖啡果漚壞了。

    咖啡果太嬌貴,只要略一堆積, 就會影響風味。

    一般人品嚐不出來, 他們的客戶卻基本能感覺到。

    江荇對咖啡的品控也非常嚴格。

    他們把經過水選的咖啡果一筐筐撈出放到邊上的大缸裡, 再倒入蜂蜜浸泡。

    蛇老闆看了羨慕道:“你們家這魚也吃得太好了, 比我都吃得好。”

    江荇頭也不抬:“屁, 什麼時候少過你的蜂蜜了?”

    蛇老闆:“我吃的蜂蜜是我換的, 你們家魚吃的蜂蜜卻是免費的。”

    江荇:“那你怎麼不提我們家魚吃成工傷, 胖了還被拎到山上去減肥的事?”

    蛇老闆嘆口氣。

    江荇站直了, 捶了捶後腰:“今晚你們想吃什麼?”

    小傢伙們眼睛亮起來,紛紛點菜。

    這個想吃奶酪土豆泥丸子, 那個想吃清蒸魚,還有的想吃炒雞蛋,嘰嘰喳喳點了一堆。

    江荇都答應了,讓它們各自去準備菜。

    蛇老闆屁股沉, 坐在椅子上一動不動地等著蹭飯吃。

    江荇乾脆將包菜交給他手撕。

    現在正是吃包菜的時候, 他們今年專門控制了包菜的大小, 所有包菜大小跟普通包菜差不多, 不過又甜又嫩, 完全沒有渣。

    別人家做包菜得扒掉外面那層老葉子,他們家完全不用,直接從最外面那層開始撕。

    撕好的包菜用幹辣椒大蒜粒一炒, 起鍋前烹點醬油和醋, 就是完美的手撕包菜, 脆嫩酸辣, 極為下飯。

    江荇幾乎每天都要炒一次,看起來短時間內吃不膩。

    蛇老闆也喜歡這道菜,毫無怨言地坐在邊上慢慢將包菜撕成小塊。

    偶爾撕到了特別嫩的,他還會塞進嘴裡,咔嚓咔嚓就這麼幹吃,也覺得挺好吃。

    小傢伙們則處理其他配菜。

    天漸漸黑了,杭行一帶著一身寒氣回來。

    經過江荇的時候,杭行一伸手,輕輕摟了一下他的腰,用下巴蹭了蹭他的腦袋。

    江荇嗅到他身上的草料氣息,問道:“你去看牛了?牛怎麼樣?”

    杭行一:“都懷上了,沒什麼問題。”

    杭行一是山神,對生命的氣息尤其敏感。

    他說懷上了,那肯定不會弄錯。

    江荇鬆口氣:“太好了,不用再請風亙來一次。”

    風亙離他們遠,要再來一次,舟車勞頓,也挺麻煩。

    江荇回蹭了一下杭行一,對他說道:“你快休息一下,等會就吃晚飯了。”

    蛇老闆在旁邊看著,默默地吃了一嘴狗糧,轉動著屁股,背對著他們,眼不見心不煩。

    吃完晚飯,他們去把泡著的咖啡果翻了一下,讓蜂蜜浸漬得更均勻。

    這些咖啡果浸泡一.夜,明天早上拿去喂廣陽魚,最後炮製出來的咖啡品質最好,中度烘焙以上會有種迷人的花香和漿果香,口感也最為柔順。

    因為惦記著這批咖啡果,江荇他們第二天很早就起床了。

    臘七臘八,凍掉下巴。

    現在雖然已經過了臘七臘八,天氣依舊很冷。

    江荇出去的時候特地戴了帽子,圍巾等,把自己裹得嚴嚴實實。

    他們要開車把咖啡果送去池塘那邊。