第166章 七七廚藝了得

    “做肉丸子。”宋長樂回道。

    後世有一種碾碎機，把肉放進去可以碾的很細膩，如今沒有這麼先進的機器，什麼都得靠手工，沒有兩下子功夫真的不配當廚師。

    “二哥，你來幫我再剁二十斤肉，要做肉豆腐，這些我拿去蒸丸子。”宋長樂開始使喚二郎。

    二郎正在剁大骨，聽七七喊他便把骨刀扔給三郎，自個轉去剁肉。

    “這是什麼？”商盈月一直跟著宋長樂，她原是不信宋長樂會做菜，想看她笑話的，沒想到一看就看上癮了，覺得特別有趣。

    “澱粉兌水和豬肉拌在一起，加點鹽和胡椒粉，再加上一些香菇沫，攪拌均勻，好了，現在拿去蒸。”宋長樂一邊忙碌一邊回話。

    鍋裡的水已經燒開，上面放了大蒸籠，宋長樂拿著小湯勺，一勺一勺的把肉醬舀上去蒸，很是費了些功夫。

    用大火蒸了十五分鐘後，打開鍋蓋掰下一個試吃，嗯，熟了，香的很，差不多可以起鍋了。

    “怎麼樣，好吃嗎？”商盈月眼巴巴的看著她。

    宋長樂拿了個豬肉丸塞她嘴裡，燙得商盈月直呼氣，“燙，呼，”嚐到味道後眼睛一亮，“好次，真香。”

    “二哥我把肉丸子端出去，豆腐炸好了沒？”樹坑村是一個相當偏遠的村莊，買豆腐得走二十多里去鎮上買。

    商昭派暗衛趕著馬車去鎮上買豆腐，這個時候都買不到，還是找人專門定做的，不然這肉豆腐可不做不成。

    宋長樂心裡嘆氣，一邊聞著炸豆腐的香味，一邊唾棄自己太墮落了，勞民傷財也不過如此吧？

    但是肉豆腐的真的香啊，誰不愛吃呢？

    甜瓜七個小孩，包括橋橋那十幾個小孩吃著肉丸子和肉豆腐，簡直震驚的不知該如何表達情緒。

    太好吃了，他們從來沒吃過這麼好吃的丸子和豆腐，仙女姐姐果然是仙女，做的菜超好吃的。

    q彈香軟的蒸丸子，炸的外焦裡嫩的豆腐配上包裹在中間的一大團肉醬，真是說不出的滿足和幸福。

    嗚嗚嗚，嚶嚶嚶，好吃的想尖叫有木有？

    一頓晚飯，宋長樂就把所有小孩都收買了，吃完飯一群小傢伙積極的要幫忙收拾碗筷，攔都攔不住。

    “你們幾個小不點，對，說的就是你們幾個五歲以下的，去院子裡玩，讓哥哥姐姐去收拾，你們別搗亂。”宋長樂一手一個，把人拎出堂屋。

    三郎四郎也來幫忙，把小傢伙都捉出去，不知怎麼的大家玩鬧在一起，玩成了老鷹捉小雞的遊戲，四郎是護著小雞崽的老母雞，三郎是那老鷹。