第35章 精明的二郎

    葉長安正把蒸熟的糯米飯起鍋,就見灶臺前站著兩個小矮墩在流口水,七七捧著碗舉的高高的,六郎有樣學樣。

    宋長玉著急的用小奶音重複七七的話,“要兩個,一碗糖的,一碗醬的。”

    “小吃貨。”大郎笑罵,但手上動作卻利索,給弟弟妹妹各盛了滿滿一碗的糯米飯,讓他們自己去再拿一個碗分。

    “蜂蜜和醬料都放這了,讓三郎或四郎幫你們放。”說話間又盛了一盆放在櫃子裡,這是大家要吃的。

    “大哥幫我拿肉罐頭,要肉罐頭拌著吃。”宋長樂想著哪天搞點土豆,芋頭切成丁,還有肉丁,放上醬油一起燜糯米飯吃,簡直能香的把碗都吃進肚子去。

    眼下就先將就著拌肉醬吃吧,因為今天的重點是釀酒。

    葉長安把蒸好的糯米飯端到院子裡,用泉水澆涼,再把糯米飯倒入缸中,然後放入酒麴攪拌均勻。

    最後用稻草把酒缸蓋住,冬天的時候最好用棉被蓋住,這樣才能達到一定的溫度,讓糯米飯發酵。

    “大哥這樣就能出酒了嗎?”二郎一手端著碗吃糯米飯,一邊好奇的問。

    “過個十天左右,還得往裡面加泉水,然後再繼續發酵四五天,應該就成了。”葉長安不敢說的太滿,秘方上是這樣寫的,但他第一次釀酒,不知道能不能成。

    宋長樂也不敢保證,因為她也是前世從網上搜來的釀製米酒的法子,她記得這種是農村人釀酒的方法,正好適用於工具簡陋的古代。

    “二哥你幫我把這個食盒提到顧家去,我要給阿昭和秦先生嚐嚐糯米飯。”宋長樂扯了扯二郎的袖子。

    二郎一向喜歡作怪,還有些小心眼,當即就不太樂意了,“怎麼不讓大哥送了?”

    宋長樂白了他一眼,理直氣壯道:“大哥剛才釀酒很辛苦的,要讓他休息一下,二哥你快點,你是不是不樂意?”

    接觸到妹妹帶著點威脅的小眼神,葉長州嘿嘿笑了兩聲,一把撈起妹妹單手抱著,另一手提著食盒,“二哥怎麼會不樂意,七七讓二哥幹啥都行。”

    二哥一向有點嘴賤,讓他幹嘛都要懟一句先。

    “二哥你以後要好好說話,不然出門在外亂說會被人打哦。”宋長樂看著他的眼睛很鄭重的說。