第33章 品性高潔

    “秦先生又是誰,大郎為什麼要討好他?”葉孝元眼巴巴的看著鍋裡已經蒸好的肉豆腐。

    “就是顧青叔救下的那位先生,是個學識非常淵博的人,精通四書五經,對策論也有見解。”大郎意有所指。

    葉孝元若有所思,深深的看了大郎一眼,便沒再說什麼。

    旁邊看火的二郎聞言也在思索什麼,不過看到大郎把蒸好的肉豆腐端起來了,他眼裡只剩下吃的,趕緊拿碗來裝。

    一人一塊都能吃完不少,大郎連忙把剩下的裝進盤子裡,然後放進食盒裝好。

    二郎三兩下就把自己那塊吃完了,意猶未盡的舔了下唇,“大哥你手藝真好,明天還做嗎?”

    大郎面色淡淡,“我手藝什麼樣你不是最清楚,你肯動手也一樣會做,只要捨得放料都能做好吃。”

    這話說的沒錯,大郎二郎作為家裡最大的孩子,經常幫忙做飯,兩個人的動手能力都很強,平時做菜不咋好吃,就是因為節省。

    不捨得放太多鹽,菜基本就是水煮,根本捨不得放油炒菜,更別說用油炸食品。

    想想作坊裡現在生產的那些罐頭,用的都是一個方子,就是用鹽醃製,然後用油炸,再放芝麻和花生仁爆炒,能不香味嗎,肯定香。

    宋長樂覺得大哥說的很客觀,今天第一次做肉豆腐,其實還差點火候,平時只能吃清淡寡味的人肯定覺得肉豆腐非常好吃,但吃慣了美味佳餚的人吃一口便能嚐出其中的不足。

    “我和七七把這肉豆腐送到對面去,二郎你把剛才挖出來的豆腐和點麵粉,再切點青菜和香菇,炸青菜丸子。”大郎吩咐道。

    二郎對吃的最積極了,聽到還能炸青菜丸子,立馬樂顛顛的帶著三郎四郎一起動手。

    *

    “豆腐炸的稍微有點老了,裡面的肉餡味道也差了一點,可少放點鹽,加點醬油和麻油提味……”秦先生果然是個嘴挑的,吃了一口肉豆腐便評價了一堆,指出了各種不足。

    大郎平靜的聽著,不置一詞,宋長樂卻是在心裡翻了個白眼,這肉豆腐做出來他們家想吃都捨不得吃,全拿來孝敬他了,他還挑三撿四。

    不過他說的又很有道理,指點的很到位,下次再做估計就更美味了。