白刃斬春風 作品
250、水髒（1/2）
開不出廟，
灶口就得倒了！
嘩啦！
隨著李嶽山手掌攥緊，那隻水髒裡就有大量漆黑的油脂順著他的指縫溢出，將手套侵染得顏色斑駁，
漆黑的炸詭油不斷落入陶壺中，
李嶽山看著油脂不斷注入陶壺，
內心時刻計算著陶壺裡已經盛裝了多少油脂，
約莫一分多鐘後，
‘水髒’再也擠不出一絲炸詭油。
他把‘水髒’用布包了，放在灶臺上，先雙手去搬陶壺，掂量一二，咧嘴笑了起來——炸這隻水詭，非但沒有讓炸詭油損失，反而還比先前多出了一成！
有些詭像是肥豬一樣，
富含油脂，
丟油鍋裡炸一炸，反而會被浸炸出大量油脂，
這些油脂也就成了炸詭油。
此種‘肥詭’是所有掌灶人都極樂意碰見的詭類。
李嶽山這次運氣不錯，
正碰上了一隻‘肥詭’。
他把陶壺搬到桌子底下，又找來一個木箱子，
裡面已經放了四團被布包著的物什，
現在把包好的‘水髒’放進箱中，裡面便是‘五臟俱全’了。
收好箱子，
李嶽山朝灶眼後的啞女笑著說道:“去廟裡歇息著吧，事情已經辦完了，這裡我來看著就是！”
啞女指了指灶口，
示意李嶽山，是否還需要繼續燒灶？
他搖搖頭，
指了指竹林後的廟子，
想了想，
又搖了搖手，讓她不必燒柴，到一旁的馬紮上坐著歇息。
胖老者自去燒旺了另一眼灶，
挖了一勺豬油燒熱，
拿一塊罈子裡的鹹菜切碎了，丟進油鍋裡爆一爆，
最後，
剩下的那點鍋巴飯也丟進鍋裡，
隨意翻炒幾下。
出鍋。
一碗香噴噴的豬油炒飯就被他送到了啞女面前:“吃完飯，動一動再去睡覺。”
啞女捧著油汪汪的炒飯，
鼻翼間滿是豬油的香氣。
她愣了愣，
向李嶽山躬身拜了拜，
捧著那碗炒飯吃了起來。
——
譚家村木牌樓下，蘇午將一隻盛好了收魂米的粗瓷碗放好，
插了一把點燃的香，
青煙鳥鳥。
他返身離開，
鑽進木牌樓不遠處的一座破房子裡。
房屋四壁以築土構建，房頂的木樑尚在，然而有幾根椽子不見了蹤影，連同椽子承接的那一片茅草棚都不見了蹤影。
寒風順著空出來的大窟窿，呼呼地往屋子裡灌注。
“咕嚕——”
蜷在角落裡的童子-狗剩揉了揉肚子，
他有些餓了。
把破木門掩蓋好的蘇午回到角落，正聽到童子肚子裡傳出的咕咕叫聲，笑著問了一句:“餓了？”
“是。”童子點點頭，倒也沒有不好意思。
這個年紀正是能吃的時候，
雖然傍晚吃的那頓飯比較頂餓，
但童子跑了一路，
又受了一回驚嚇，消耗過巨之下，存在肚子裡的飯食便都被消耗了。
“現下也尋不著什麼吃的，
等白天回去再說吧，”蘇午透過前面那扇破窗戶，一邊觀察著木牌樓的動靜，一邊向童子說道。
國勢跌墮到一定程度，
引來的民生凋敝、資源貴乏等問題，是後世人所不可想象的。
若去現代的農村走上一圈，
不說遍地都是食物，
但基本上都能找到可食用的東西，不至於餓肚子。
灶口就得倒了！
嘩啦！
隨著李嶽山手掌攥緊，那隻水髒裡就有大量漆黑的油脂順著他的指縫溢出，將手套侵染得顏色斑駁，
漆黑的炸詭油不斷落入陶壺中，
李嶽山看著油脂不斷注入陶壺，
內心時刻計算著陶壺裡已經盛裝了多少油脂，
約莫一分多鐘後，
‘水髒’再也擠不出一絲炸詭油。
他把‘水髒’用布包了，放在灶臺上，先雙手去搬陶壺，掂量一二，咧嘴笑了起來——炸這隻水詭，非但沒有讓炸詭油損失，反而還比先前多出了一成！
有些詭像是肥豬一樣，
富含油脂，
丟油鍋裡炸一炸，反而會被浸炸出大量油脂，
這些油脂也就成了炸詭油。
此種‘肥詭’是所有掌灶人都極樂意碰見的詭類。
李嶽山這次運氣不錯，
正碰上了一隻‘肥詭’。
他把陶壺搬到桌子底下，又找來一個木箱子，
裡面已經放了四團被布包著的物什，
現在把包好的‘水髒’放進箱中，裡面便是‘五臟俱全’了。
收好箱子，
李嶽山朝灶眼後的啞女笑著說道:“去廟裡歇息著吧，事情已經辦完了，這裡我來看著就是！”
啞女指了指灶口，
示意李嶽山，是否還需要繼續燒灶？
他搖搖頭，
指了指竹林後的廟子，
想了想，
又搖了搖手，讓她不必燒柴，到一旁的馬紮上坐著歇息。
胖老者自去燒旺了另一眼灶，
挖了一勺豬油燒熱，
拿一塊罈子裡的鹹菜切碎了，丟進油鍋裡爆一爆，
最後，
剩下的那點鍋巴飯也丟進鍋裡，
隨意翻炒幾下。
出鍋。
一碗香噴噴的豬油炒飯就被他送到了啞女面前:“吃完飯，動一動再去睡覺。”
啞女捧著油汪汪的炒飯，
鼻翼間滿是豬油的香氣。
她愣了愣，
向李嶽山躬身拜了拜，
捧著那碗炒飯吃了起來。
——
譚家村木牌樓下，蘇午將一隻盛好了收魂米的粗瓷碗放好，
插了一把點燃的香，
青煙鳥鳥。
他返身離開，
鑽進木牌樓不遠處的一座破房子裡。
房屋四壁以築土構建，房頂的木樑尚在，然而有幾根椽子不見了蹤影，連同椽子承接的那一片茅草棚都不見了蹤影。
寒風順著空出來的大窟窿，呼呼地往屋子裡灌注。
“咕嚕——”
蜷在角落裡的童子-狗剩揉了揉肚子，
他有些餓了。
把破木門掩蓋好的蘇午回到角落，正聽到童子肚子裡傳出的咕咕叫聲，笑著問了一句:“餓了？”
“是。”童子點點頭，倒也沒有不好意思。
這個年紀正是能吃的時候，
雖然傍晚吃的那頓飯比較頂餓，
但童子跑了一路，
又受了一回驚嚇，消耗過巨之下，存在肚子裡的飯食便都被消耗了。
“現下也尋不著什麼吃的，
等白天回去再說吧，”蘇午透過前面那扇破窗戶，一邊觀察著木牌樓的動靜，一邊向童子說道。
國勢跌墮到一定程度，
引來的民生凋敝、資源貴乏等問題，是後世人所不可想象的。
若去現代的農村走上一圈，
不說遍地都是食物，
但基本上都能找到可食用的東西，不至於餓肚子。