四四石榴 作品

第431章 431瓜子實在香,香死個人

    刁老大沒說話,聞著瓜子的香味,眼眶又紅了。這就是貴人的能耐,滿山坡可見的大花盤,從來沒被人正眼瞧過,沒想到裡頭有瓜子。

    他們竟然不知道這東西能吃,能換銀子,還能榨油。加點柴火,鹽巴炒一炒,香味撲鼻,聞著就讓人流口水。

    貴人就是來指點他們,拯救他們的神靈,得告誡山寨裡的兄弟們,對貴人要敬重。

    顧拾月望著兩位學炒瓜子的大叔,很認真地教他們:“焦糖味的瓜子也很簡單,就是把炒熟的瓜子過一遍鹽水,再過一遍焦糖水,再炒幹,這就成了。”

    刁老大和兩位被挑選來學炒瓜子的大叔,都聽的十分認真,表情專注地看著顧拾月把一盆焦糖水倒進鍋裡,沒有再添柴,就藉著鐵鍋的熱度和灶糖裡的餘火溫度,慢慢把瓜子烤乾。

    抓上幾個品嚐,顧拾月眉開眼笑:“焦糖味的要好吃一些,可以賣貴些,畢竟多了一道工序,還多費了焦糖。鹽水瓜子製作起來比較簡單,價格相對便宜些。

    刁老大!這玩意兒在你們西雲可是頭一份,好好跟羅掌櫃談,一定能換來你們的溫飽。”

    “謝謝!謝謝貴人的指點。”刁老大和那兩位大叔抱拳施禮,真誠道謝。

    “不用客氣。”顧拾月擺了擺手,“這是你們山裡的東西,跟我沒有多大關係,我只是教你們怎麼把這些山貨變成美味而已。

    荸薺那東西更簡單,生吃也可以,煮熟也可以,明年春天種下,秋冬挖出來就行了。如果有紅薯粉,可以剁碎了跟紅薯粉一起蒸熟,也是一道美味。”

    刁老大有點為難:“我們這裡沒有紅薯。”

    “沒關係,以後讓商行的人給你弄來,你再做出荸薺紅薯糕賣給他們。”顧拾月給他支了一招。

    眼睛再次亮了起來,刁老大感覺這貴人的腦子可真厲害,還能這樣操作?他怎麼就沒想到呢?

    “多謝貴人!我知道了。”刁老大笑的嘴巴咧開到了耳朵根,摸摸自己的腦袋,心情極好。

    山寨

    裡的人聞著那瓜子的香味,個個嘴裡瘋狂分泌唾液。