144滷水的事

    顧里正笑眯眯:“不管他幹出什麼驚天動地的事來,那都是咱們顧家村人的臉面。別說,咱們顧家村往後說不定就得指著顧山活。

    不說別的,就說咱們這一路逃荒過來,哪一次不是顧山給出主意?那小子,腦子靈活的很,瞧瞧咱們村,多少人得他帶攜進了軍營?”

    “是呀!顧山變的太快了,總覺著像是換了個人。”顧里正的老妻邊拔草邊嘀咕。

    “胡說八道什麼?”顧里正不以為然,“好好的怎麼可能換了個人?不過是顧山腦子轉過彎來了而已,女人家就是沒見識。”

    此刻被裡正夫妻倆議論的顧山好幾天都把自己關在房裡,一直在琢磨做豆腐的滷水。

    寶貝女兒說讓他把豆子變成豆腐,可點豆腐的滷水他一直沒研究出來。說實話,前世他根本就沒關心過做豆腐這一塊。

    要是知道會來這個鬼地方,他肯定要去好好學習一下怎麼做滷水,怎麼點豆腐。

    以前他去過一個地方,是用石膏點豆腐的,可嶺南這地方哪兒有石膏他也不清楚。滷水豆腐他前世倒是看人做過,就是不知道那滷水該怎麼製作。

    都知道是用鹽做出來的,不然怎麼會叫做鹽滷呢?可

    具體怎麼操作,他真不清楚。眼看頭茬豆子就要成熟了,要是做不出來豆腐,變不成銀子,買不來軍需,那他豈不是白白辛苦了這幾個月?

    研究了好久都沒研究出滷水的配方,顧山很沮喪,休沐的時候回了家,得把這滷水的事跟女兒商量商量,看看她有沒有什麼好辦法。

    顧山回來了,顧家村人見到他都十分尊敬,個個跟他打招呼,詢問自己家孩子在軍營裡好不好之類的。

    大家都是一個村的,又都一起從老家逃難過來,不管誰跟他說話,顧山都會跟人寒暄幾句。

    從村口一路走來,顧山的嘴巴就沒停過,門口的花清蕊見了,忍不住朝她翻白眼。看的一旁的顧老太太轉過身偷偷地笑,感覺她家這三兒媳婦也太有趣了,那白眼翻的,連三歲的娃娃都不如,偏偏她還不自知,一個勁兒地翻著,越看越有趣。