居凡世 作品

第二百四十八章 安排事情

    李昭聽到蘇雅說你猜,也是哭笑不得,雖然沒見過蘇雅喝酒,但李昭估計她是會喝的。不說別人,李昭自己就會喝酒,只是他怕喝醉了暴露秘密罷了。在他的記憶裡清楚的記得,自己喝個七八兩那是完全沒事,最大酒量沒試過,但李昭估計,自己喝個一斤半應該就差不多了。

    不過現在也挺好,只要在外人面前一直不喝酒,那就沒人會再勸李昭喝酒,而且隨著李昭地位的提高,以後在酒桌上也會是李昭說的算。就像現在,楊廠長已經知道李昭的身份,見了李昭那是更加客氣了,畢竟這可是比他高一個大級別的人,說不定哪天就要求到李昭頭上,現在客氣,總比未來才想到客氣強。

    而李昭這時也終於有時間和何雨柱說了起來:“柱哥,方便麵你大概也知道是怎麼回事了,步驟基本也就那麼多。你好好琢磨琢磨,這個方便麵具體該怎麼做,然後把具體要求給我提供一下,我好通過機器來實現這些步驟。”

    “除此之外就是配方,比如和麵配什麼料,調料該怎麼配,剛剛最後加了小半勺雞湯,以後我們做的時候雞湯該處理成什麼樣。這些調料和湯類咱們都可以放在塑料包裝小袋裡的,所以你不用擔心包裝的問題。另外就是可能還需要開發其他口味,先期咱們可以推出一個雞湯的,後面咱們可以推出其他口味的。”

    “最後就是成本,柱哥這個可是要賣的非常便宜的,咱們可不能搞個什麼山珍海味什麼的進去。說道海味,我聽說海里的紫菜味道非常鮮,據說稍微在湯裡添加一些,就能很好的提鮮,要不要試試搞一些作為添加料。”味精現在也是有的,只是還沒有普遍進入千家萬戶,還是比較貴的,但紫菜應該很便宜。

    就這樣李昭想到哪就說到哪,將自己知道的都大概告訴了何雨柱,以供他參考。李昭也是見過方便麵生產線的,對於流程相當熟悉,但現在請了何雨柱,總得要他有參與感才行,不然他這個總工不就成擺設了。所以李昭就開始給他佈置任務了,讓他先研究著,自己的思路什麼的能給他提供不少的參考。

    何雨柱聽後說道:“您這都在哪看到的啊,已經很全面了,就算沒有我,估計您也能弄出味道不錯的方便麵出來。我這也就能把您說的給整理整理,給出一個廚子專業的調味比列,您就請好了吧,絕對給您辦的妥妥的。”

    李昭這時也是說道:“你這就謙虛了,如果我能搞出來,我還會拉著張師長還有我岳父來請你?你太小瞧你的手藝了,這調味道,還是要靠你這個大廚。”

    兩人聊到這個時候,飯桌上已經進入了拼酒環節,本來想著今天有張師長和何雨柱,覺得他們可能會喝上頭,就多買了幾瓶酒。現在倒好,來了個娜斯佳,這也是位酒中豪傑,根本不用李昭怎麼勸,她就直接將酒桌的氛圍帶起來了,實在是她太能喝了。再加上一個婁曉娥,好傢伙,張師長今天有點懸。