冬月間 作品
第836章 要做大做強的百果兒
百果兒說了,“這家家有本難唸的經,姑姑的想法和我們不一樣,她好像受氣都受習慣了,也不知道怎麼想的,算了,不說了,說了也沒用,她自己願意我們誰也沒法子,福兒以後你也不要多事了,你前腳上門趕走了吳家人,後腳姑姑還去賠禮,弄得個裡外不是人。”
“有這個功夫幫我琢磨琢磨我的買賣,我給你說啊,我現在可是蒼溪縣醃貨買賣做的最大的,我不僅是賣什麼雞鴨魚,我還賣被子,鴨毛鵝毛的被都有,又軟又暖和,你說我接下來應該怎麼做才好,一年就賺三個月的錢,其他時候苦哈哈的沒進賬。”
百福兒還真的是有想法,“琢磨出一個法子能把秋天的菜留到冬天。”
“到時候做成醬菜賣出去。”
她停了下來,手裡的肉串早就涼了,順手給了跟了一路的地瓜,對百果兒道:“你看那些出遠門的都習慣帶點鹹菜,除了有點鹹其他什麼味道都沒有,你考慮考慮做一點麻辣蘿蔔乾之類的菜,用竹筒裝,裝好了用蠟封住,看看能保存多久不壞,我覺得要是做得好一年四季都能做的,尤其是碼頭上那麼多人往來,只要不貴買上一竹筒,不比吃鹹菜強?”
“除了做醬菜還可以做醬,三嬸的醬就做好,又香又放的久,到時候冬日你還能賣醬香鴨之類的東西,多個口味嘛。”
百果兒認真的琢磨了起來,“要說菜,我們這裡最不缺就是菜了,一年四季都有,要是能做成好吃的醬菜肯定好賣。”
越想越覺得好,準備回頭就試試,主要是試一試的本錢很低,除了鹽和油,其他的基本可以說不要錢。
“對了,我還得給我爹說找個路子幫我多買一點鹽,這東西還真是棘手,我是一年到頭都在買鹽,就是等著冬日用的,要是做醬菜用的鹽更多,得要找路子才行。”
百福兒覺得這個好辦,“依照三叔眼下的路子,肯定能你弄來。”
“有這個功夫幫我琢磨琢磨我的買賣,我給你說啊,我現在可是蒼溪縣醃貨買賣做的最大的,我不僅是賣什麼雞鴨魚,我還賣被子,鴨毛鵝毛的被都有,又軟又暖和,你說我接下來應該怎麼做才好,一年就賺三個月的錢,其他時候苦哈哈的沒進賬。”
百福兒還真的是有想法,“琢磨出一個法子能把秋天的菜留到冬天。”
“到時候做成醬菜賣出去。”
她停了下來,手裡的肉串早就涼了,順手給了跟了一路的地瓜,對百果兒道:“你看那些出遠門的都習慣帶點鹹菜,除了有點鹹其他什麼味道都沒有,你考慮考慮做一點麻辣蘿蔔乾之類的菜,用竹筒裝,裝好了用蠟封住,看看能保存多久不壞,我覺得要是做得好一年四季都能做的,尤其是碼頭上那麼多人往來,只要不貴買上一竹筒,不比吃鹹菜強?”
“除了做醬菜還可以做醬,三嬸的醬就做好,又香又放的久,到時候冬日你還能賣醬香鴨之類的東西,多個口味嘛。”
百果兒認真的琢磨了起來,“要說菜,我們這裡最不缺就是菜了,一年四季都有,要是能做成好吃的醬菜肯定好賣。”
越想越覺得好,準備回頭就試試,主要是試一試的本錢很低,除了鹽和油,其他的基本可以說不要錢。
“對了,我還得給我爹說找個路子幫我多買一點鹽,這東西還真是棘手,我是一年到頭都在買鹽,就是等著冬日用的,要是做醬菜用的鹽更多,得要找路子才行。”
百福兒覺得這個好辦,“依照三叔眼下的路子,肯定能你弄來。”