耗子愛吃雞腿 作品

第六百一十二章 胡狼鬆口了

其實大家都知道做飯上的輸贏根本就無所謂,但是‘較量’讓趣味性一下子提起來了,氣氛自然也就不一樣了。

皮埃爾是真正的社交老炮,他知道以他的身份想要徹底的融入聚會很難,所以轉換了一個角度切入。

現在這種情況下,誰還會把他當成‘闖入者’?

皮埃爾藉著這個由頭,打電話呼朋喚友的讓人來見證他跟胡狼的較量,很快一幫過去根本就不得其門而入的法蘭西官員就聚集到了醫院的樓頂。

然後一幫一直在盯著p·b的人就嗅到了味道……

“胡狼鬆口了!”

喬加帶著雅克生火燒石頭的時候,奧地利人來了,德意志的人來了,瑞士人也來了。

摩納哥王室的人又在阿尤那裡碰了一個釘子,不過這次阿尤沒有丟掉他們送來的兩個孩子的行禮和用品。

些許的鬆動讓摩納哥王室的人看到了希望,那位慈眉善目的老管家揉著發青的眼角,聯繫了自家國王讓他趕緊從巴黎回來。

醫院的人都愣了,誰能想到一幫官員居然會跑來這裡參加聚會?

瑞士警察部的老大被自家夫人拽著盛裝打扮的進入了醫院,當他們抵達樓頂的時候,發現這裡已經聚集了很多的人。

兩張病床拼接起來的臨時水吧上擺滿了酒水,解剖臺成了操作檯,輸液的架子被臨時做成了烤叉……

一尺多長的龍蝦被粗暴的一破兩半,然後放在鐵板上煎制,巴掌大的扇貝上抹了蒜泥用木炭燻烤,滋啦冒油的同時散發著誘人的鮮香。

瑞士警察部老大貝爾賽,搜索了一會兒才在人群中找到了喬加,不過看喬老闆忙碌的樣子,貝爾賽自覺的撈起了一瓶啤酒過去打了一個招呼,就轉入了政客們的群體當中……

而那位老大夫人在見到尼斯和夏琳之後就走不動了,這位名叫莎莉的中年女人生長在瑞士,有著白左獨有的天真和死心眼。

看著尼斯和夏琳無奈的應付著熱情的部長夫人,喬加哈哈一樂稍微加快了一點進度。

把燒熱的卵石用鉗子夾起來放在了一口直徑40公分,高度有80公分的不鏽鋼桶裡面。

鋪滿了兩層高溫卵石,喬加在上面墊上了錫紙,放上了芹菜、洋蔥,然後將那些已經醃製過了,帶著脂肪的羊肉整齊的碼放上去,淋上蜂蜜、耗油、還有一些聞起來很香的醬料。

桶底的高溫卵石在蔬菜和羊肉放上去的瞬間,就開始催發它們的香氣,羊肉從縫隙中滴入卵石當中,發出‘滋滋’的聲響,讓人瞬間就有了食慾。

喬加的動作沒有停止,搞定了最底層的羊肉,他又再次墊上了錫紙,重新撒上一層洋蔥之後,將比較瘦的羊肉碼放整齊。

如是再三的搞了4層,發現好像沒法兒把桶裝滿。

喬老闆是一個粗放的性子,看到還有空間,他再度墊上了錫紙,龍蝦切成兩半,鮑魚切出花格子,然後調製好的蒜泥不要錢一樣的堆上去。

這樣搞了兩層之後,不鏽鋼大桶總算是被裝滿了。

找來多里安,兩人吃力的把大鍋抬到一個架子上,然後下面放上幾個從醫院裡順來的酒精爐,開始用微火緩慢的加熱,讓桶內的卵石保持溫度,對桶內的食物進行加熱燻烤。

蓋上蓋子用溼毛巾蓋住周圍的縫隙,就能充分的鎖住桶內的熱量和香氣。

一層一層的羊肉在桶內被燻烤加熱,羊肉的油脂會淋透蔬菜,防止它們快速變焦的同時還能激發蔬菜的香氣。

隨著時間的推移,鍋內帶著油脂的蒸汽慢慢的浸透了鍋蓋上的毛巾,然後一股勾人心魄的香氣開始在周圍飄蕩。

憑良心說,喬加的手藝其實也就一般,但是華國人天然懂的怎麼用熱量去製造‘香味’。

這種傳自高原的‘奶鍋羊肉’,甭管最後成品的味道如何,反正它在烹飪過程中產生的香氣已經為它賺足了眼球。

雅克依然不愛說話,不過這會兒他的情緒明顯好了很多。

小夥子放棄了王室的禮儀,坐在大桶的旁邊,隨時阻止好奇的人靠近用手觸碰大鍋,尤其是自己的妹妹布麗艾拉。