第0608章 飲料市場

    李睿對於飲料行業的看法，引起了方宏根的興趣，話匣子也打開了。

    “你對飲料市場未來怎麼看？”

    李睿道:“我國人口目前還保持增漲態勢，飲料市場的產銷還會有進一步的擴大，我國正從低收入國家向中等收入國家轉型，居民消費水平不斷升高，但在飲料消費水平上與鎂國和歐洲發達國家相比還存在很大差距，這方面上升到潛力非常巨大，所以這個行業未來十年是極有發展潛力的。”

    方宏根頻頻點頭:“沒錯，這也是我對飲料行業的看法。”

    李睿繼續道:“消費者健康消費意識會逐漸提高，意味著碳酸飲料的銷售額會逐漸下降。另外市場會從一線市場向二三線市場轉向，城市消費會向農村消費轉向，傳統消費會向互聯網消費轉向，單一產品消費會向差異化消費轉向，這四個轉向如果能夠抓住，就能保持足夠的競爭力，如果抓不住，就會被時代淘汰！”

    方宏根有點震驚。

    作為飲料從業者，方宏根自然知道李睿的分析非常之精準。

    他也終於明白，李睿為什麼能夠創業成功為億萬富翁了，真的是有幾把刷子啊！

    他乾脆提出一個自己思考了許久的問題:“你覺得下一個市場熱點在哪裡？”

    李睿道:“我覺得未來市場有三個熱點，第一是咖啡市場。亞洲國家本來不是咖啡的主要市場，但是最近一些年島國和朝島的咖啡市場大熱證明，年輕人更容易接受咖啡飲品，也必然是咖啡的消費主力。無論是速溶咖啡，咖啡店還是咖啡飲品的市場，砸未來十年都會有一個數量級的飛躍。”

    “其次是以涼茶為代表的植物飲料市場，王老吉的崛起正是例證。不過涼茶產品因為口味問題，並不會一直保持火爆的銷售態勢，還需要在這個領域繼續擴寬產品線深度，尋找消費者最能接受的大眾口味。最後是礦物質水和能量飲料，這兩個利潤最大的品種必將成為競爭最為激烈的賽道。”