搖滾菠蘿糖 作品
790 策反
聽到王世強這麼一說,楊一暖長出了一口氣,然後又靠坐回了沙發裡。
“這樣啊!這樣我就放心了,那就讓他們學好了,反正精髓他們也學不去。”
“咱們的管理模式,他們學的越多,就死的越快……哈哈哈……”
楊一暖哈哈笑著說道,他這話還真不誇張。
要說他們漢堡先生的管理模式,其實也沒太多創新。
甚至很多管理辦法,他們還都是和人家金拱門,開封菜這樣的大廠學的。
而他們漢堡先生能夠如此迅速做大做強的精髓,其實就在三個點上。
一個就是他們家自有的獨門供應鏈,有二叔的養殖場在。
楊一暖就能遠遠不斷的從異界,搞來牛肉,火雞肉,給他們漢堡店供貨。
這樣就能夠牢牢壓制住成本,哪怕外界的肉價在怎麼波動,也影響不到他們。
另外最關鍵的一點,就是他從異界搞回來的幻絨醬,在調和成他們漢堡先生自己的獨門醬料。
正因為有這種可以讓眾口不在難調的醬料的存在,就讓他們贏得了大多數消費者的歡心。
幾乎所有消費者,吃過他們家的漢堡之後,都會瘋狂愛上他們家的漢堡。
這就讓他們家的漢堡有了超級的粘性,久而久之就形成了客戶的忠誠度。
現在他們家的漢堡,已經不僅僅是普通消費品了,還和斯達克咖啡一樣,具備了社交屬性。
這就不得了了……
有了自己忠誠的客戶群體,這就讓他們擺脫了普通快餐的標籤!
而第三,就是他們家現在推廣的358制度。
有了這套制度,就能夠留住人才,並且還能源源不斷的幫公司培訓新的人才出來。
正因如此,公司不斷有新鮮血液補強,生命力才更強。
讓店長們,成為公司的合夥人,給餐飲員工們提供了一個更高的天花板。
讓員工們感覺工作都有了奔頭,這樣才能廣納賢士。
而想要做到這一點,他們這些做老闆的就得捨得分錢。
而這一點,卻恰恰是國內很多老闆,最難做到的……
“這樣啊!這樣我就放心了,那就讓他們學好了,反正精髓他們也學不去。”
“咱們的管理模式,他們學的越多,就死的越快……哈哈哈……”
楊一暖哈哈笑著說道,他這話還真不誇張。
要說他們漢堡先生的管理模式,其實也沒太多創新。
甚至很多管理辦法,他們還都是和人家金拱門,開封菜這樣的大廠學的。
而他們漢堡先生能夠如此迅速做大做強的精髓,其實就在三個點上。
一個就是他們家自有的獨門供應鏈,有二叔的養殖場在。
楊一暖就能遠遠不斷的從異界,搞來牛肉,火雞肉,給他們漢堡店供貨。
這樣就能夠牢牢壓制住成本,哪怕外界的肉價在怎麼波動,也影響不到他們。
另外最關鍵的一點,就是他從異界搞回來的幻絨醬,在調和成他們漢堡先生自己的獨門醬料。
正因為有這種可以讓眾口不在難調的醬料的存在,就讓他們贏得了大多數消費者的歡心。
幾乎所有消費者,吃過他們家的漢堡之後,都會瘋狂愛上他們家的漢堡。
這就讓他們家的漢堡有了超級的粘性,久而久之就形成了客戶的忠誠度。
現在他們家的漢堡,已經不僅僅是普通消費品了,還和斯達克咖啡一樣,具備了社交屬性。
這就不得了了……
有了自己忠誠的客戶群體,這就讓他們擺脫了普通快餐的標籤!
而第三,就是他們家現在推廣的358制度。
有了這套制度,就能夠留住人才,並且還能源源不斷的幫公司培訓新的人才出來。
正因如此,公司不斷有新鮮血液補強,生命力才更強。
讓店長們,成為公司的合夥人,給餐飲員工們提供了一個更高的天花板。
讓員工們感覺工作都有了奔頭,這樣才能廣納賢士。
而想要做到這一點,他們這些做老闆的就得捨得分錢。
而這一點,卻恰恰是國內很多老闆,最難做到的……