搖滾菠蘿糖 作品
501 雪花粉和豆油
在這些磨坊誕生之前,這裡的人們吃的都是非常粗劣的麥飯。
所謂的麥飯,其實就是不管是小麥,還是大麥,都簡單脫殼之後食用。
而這種脫殼的過程,並不徹底,所以生產出來的麥粒裡面是帶有大量的麥麩的。
然後本地人會用這些帶有麥麩的麥子磨成粉,然後製作成饅頭,麵包之類的麵食。
說實話,這種麵食,真的給楊一暖留下過非常黑暗的印象。
因為拉嗓子啊,真的太難吃了。
而現在有了水車,磨麵粉就成了非常簡單的事。
通過水力來驅動主軸,然後在磨坊裡在加上幾頭驢子,不停的轉圈。
這樣就能源源不斷地磨出白麵,而現在千山城出產的雪花面,那已經成了糧食市場上的高端貨代名詞。
這裡的人,什麼時候吃過這麼晶瑩雪白的麵粉?
雖然這種過度研磨的麵粉,其實營養價值,沒有那些粗劣的黑麵粉高。
可問題是它好看啊!
甭管是藍星,還是這個星球上的人類,對於高顏值的東西,都是沒有抵抗力的。
更何況,這個世界的人,哪裡知道這種白麵沒營養啊?
反而是覺得這種白麵看著這麼雪白晶瑩,反而覺得這玩意營養價值更高。
畢竟,他們本身可是吃那種帶著麥麩的黑麵粉吃慣到了人。
對這種雪白的麵粉,那是基本沒有抵抗力的。
所以這種白麵自從流入到市場之後,那立馬就成了糧食市場上的高端貨。
很多外地的客商,不遠千里趕來這裡,就是為了購買這裡的白麵,然後在運回去銷售。
甚至有不少人,都是自帶資產的麥子送來這裡加錢,請他們代工的。
而其實想要生產出這種雪白的麵粉,並不是靠著脫殼,研磨等工序就能解決的。
在藍星的麵粉廠裡,為了讓麵粉看起來雪白,並且有筋性。
很多面粉廠的老闆,都會往麵粉裡添加一定的添加劑的。
就比如為了保持亮白,會添加一定的熒光劑,還有為了保證更耐粗存,麵粉更加順滑,還會加入滑石粉……
所謂的麥飯,其實就是不管是小麥,還是大麥,都簡單脫殼之後食用。
而這種脫殼的過程,並不徹底,所以生產出來的麥粒裡面是帶有大量的麥麩的。
然後本地人會用這些帶有麥麩的麥子磨成粉,然後製作成饅頭,麵包之類的麵食。
說實話,這種麵食,真的給楊一暖留下過非常黑暗的印象。
因為拉嗓子啊,真的太難吃了。
而現在有了水車,磨麵粉就成了非常簡單的事。
通過水力來驅動主軸,然後在磨坊裡在加上幾頭驢子,不停的轉圈。
這樣就能源源不斷地磨出白麵,而現在千山城出產的雪花面,那已經成了糧食市場上的高端貨代名詞。
這裡的人,什麼時候吃過這麼晶瑩雪白的麵粉?
雖然這種過度研磨的麵粉,其實營養價值,沒有那些粗劣的黑麵粉高。
可問題是它好看啊!
甭管是藍星,還是這個星球上的人類,對於高顏值的東西,都是沒有抵抗力的。
更何況,這個世界的人,哪裡知道這種白麵沒營養啊?
反而是覺得這種白麵看著這麼雪白晶瑩,反而覺得這玩意營養價值更高。
畢竟,他們本身可是吃那種帶著麥麩的黑麵粉吃慣到了人。
對這種雪白的麵粉,那是基本沒有抵抗力的。
所以這種白麵自從流入到市場之後,那立馬就成了糧食市場上的高端貨。
很多外地的客商,不遠千里趕來這裡,就是為了購買這裡的白麵,然後在運回去銷售。
甚至有不少人,都是自帶資產的麥子送來這裡加錢,請他們代工的。
而其實想要生產出這種雪白的麵粉,並不是靠著脫殼,研磨等工序就能解決的。
在藍星的麵粉廠裡,為了讓麵粉看起來雪白,並且有筋性。
很多面粉廠的老闆,都會往麵粉裡添加一定的添加劑的。
就比如為了保持亮白,會添加一定的熒光劑,還有為了保證更耐粗存,麵粉更加順滑,還會加入滑石粉……