搖滾菠蘿糖 作品
第109章 選對了賽道你就成功了一半
“而這火雞也分好幾種,最大的重型火雞,分量可以長到二十公斤左右。”
“出欄週期,一般是一百二十天,到一百四十天。”
“最最關鍵的就是,這玩意的出肉率相當的高,單體每隻最高出肉率可以達到百分之八十。”
“有些特殊品種,都能高達百分之八十八,而咱們普通的白羽雞,出肉率最高也就是百分之七十。”
“至於豬牛羊啥的就更不用說了,就拿出肉最多的牛來說。”
“咱們國內目前養殖最多的肉牛類型就是西門塔爾,那玩意出肉率最高也就能到百分之五十。”
“而且要三年飼養週期,所以從飼養成本上而言,火雞真的是一種非常好的飼養品種。”
“正因為飼養成本低,週期短,利潤大,火雞肉在歐美地區非常受歡迎。”
“這兩天我查資料看到,在漢斯國火雞肉每年要消耗六十萬噸,高盧國每年要消費七十萬噸,在北亞美利加,每年要消費九十萬噸。”
“可是在我國,火雞肉的年消費,卻不足一萬噸…”
看來二叔在市場調研這一塊,還真是挺下功夫的,居然搞來了這麼一堆詳實的數據。
聽得楊一暖也是有點熱血沸騰,看來這火雞肉好像真的很有搞頭哇!
“在這些歐美國家,這火雞肉可是僅次於牛肉的第二大暢銷肉品。”
“價格便宜,量又足,最關鍵是營養價值高,非常適合喜歡健身的人群。”
“而在我們國內,隨著人們對食物營養和健康的要求越來越高,這火雞的未來市場前景就會越發見好…”
二叔接下來有拋出了他的觀點,楊一暖也表示贊同。
就比如他,算是擦邊的00後吧!
小時候就非常喜歡吃肯德基,因為知道肯德基的炸雞香,好吃。
可是等到高中之後,就不太喜歡吃了,因為總能在電視上看到專家科普,油炸食品不健康。
再加上從其他地方也可以吃到各種肉,所以油炸食品就吃得少了,甚至連可樂都喝的少了。
“出欄週期,一般是一百二十天,到一百四十天。”
“最最關鍵的就是,這玩意的出肉率相當的高,單體每隻最高出肉率可以達到百分之八十。”
“有些特殊品種,都能高達百分之八十八,而咱們普通的白羽雞,出肉率最高也就是百分之七十。”
“至於豬牛羊啥的就更不用說了,就拿出肉最多的牛來說。”
“咱們國內目前養殖最多的肉牛類型就是西門塔爾,那玩意出肉率最高也就能到百分之五十。”
“而且要三年飼養週期,所以從飼養成本上而言,火雞真的是一種非常好的飼養品種。”
“正因為飼養成本低,週期短,利潤大,火雞肉在歐美地區非常受歡迎。”
“這兩天我查資料看到,在漢斯國火雞肉每年要消耗六十萬噸,高盧國每年要消費七十萬噸,在北亞美利加,每年要消費九十萬噸。”
“可是在我國,火雞肉的年消費,卻不足一萬噸…”
看來二叔在市場調研這一塊,還真是挺下功夫的,居然搞來了這麼一堆詳實的數據。
聽得楊一暖也是有點熱血沸騰,看來這火雞肉好像真的很有搞頭哇!
“在這些歐美國家,這火雞肉可是僅次於牛肉的第二大暢銷肉品。”
“價格便宜,量又足,最關鍵是營養價值高,非常適合喜歡健身的人群。”
“而在我們國內,隨著人們對食物營養和健康的要求越來越高,這火雞的未來市場前景就會越發見好…”
二叔接下來有拋出了他的觀點,楊一暖也表示贊同。
就比如他,算是擦邊的00後吧!
小時候就非常喜歡吃肯德基,因為知道肯德基的炸雞香,好吃。
可是等到高中之後,就不太喜歡吃了,因為總能在電視上看到專家科普,油炸食品不健康。
再加上從其他地方也可以吃到各種肉,所以油炸食品就吃得少了,甚至連可樂都喝的少了。