二子從周 作品

第八百二十七章 麩醋





“是的呢。”老媽說道:“辛夷分數比欣欣還高一點,實在是捨不得同濟大學的名頭,真要講划算,欣欣的師範對女孩子來說最划算。”





“最不划算是我們家的。”大姑也不知道是真抱怨還是真顯擺:“我聽趙校長說能夠把二十五分加分拿滿的人,全中國恢復高考以來都沒見過。肘子完全就是清北特招的水平,就算不特招硬上都行!委屈著在蜀大讀箇中文繫了。”





“大姑這話咱們自家人可說不得。”周至嚇得連連擺手:“多少北大清華的研究生甚至講師,想要拜在辜老門下都沒這份機緣。是因為辜老一家三代都在蜀大我才進的蜀大,這個和成績高低沒有什麼關係。”





“比如這次搞大字庫,要是沒有辜老的影響力,沒有辜院長《漢語大字典》的成就在先,人家誰認識周至是誰?誰會配合我的想法?”





“蜀大計算機系那麼緊張的資源,辜老一句話,系主任和計算中心主任就親自配合;報告打到首都,胡部長親自審查,特事特辦,這就是他們在學界的口碑和人脈。”





說完換做嬉皮笑臉:“比如這次去港島,為啥能夠認識留園的李德釗?還不就是因為認識蔡公?為啥能認識蔡公?還不是因為之前《川味趣談》蒙他看中?《川味趣談》又怎麼被他知道的呢?又是因為出版社的韋總編的推介;誰給他的呢?師公讓池姐姐給他的,還讓胡處長提醒他要看。”





“因為他們都是師公師父的學生。”





“難怪傳家寶才能將醬油賣到那麼貴……”大姑揉了揉周至的腦袋:“這都認識的什麼人啊……”





“這個倒是沒啥關係。”周至有些哭笑不得:“主要還是我們盛興隆醬油和麩醋的品質好,以前過於封閉,難以打響名聲而已。”





“對了。”說起這個大姑有點疑惑:“咱們用麩醋做名兒好不好啊?雖然我們蜀中都這麼說,但是就怕外地人不認,聽說他們沒有這個,麩子也都是餵雞鴨喂牲口的。在廣交會和糖酒會上,很多客商都鬧不明白為啥要叫麩醋。”





“這個是蜀中制醋的獨特工藝。”周至耐心解釋:“其實原因就是因為我們的醋是用麩皮製造出來的。”





“其它地方的麩醋需要藥曲,我們夾川的用藥不用曲,用的辣蓼汁和醬園空氣中天然的菌群。”