二子從周 作品

第六百一十九章 自帶炊具

和老爺子交情甚密的汪曾祺,黃永玉,啟功等人,最喜歡的就是老爺子的飯菜,除了汪夫人的手藝,老爺子也看不上別家的,經常就被朋友們要求自己做,一來二去的甚至就養出了去別人家帶上炊具的習慣。

老爺子一輩子玩什麼都可以玩到極致,美食界對他的認同,從八三年的第一屆全國名師烹飪表演鑑定會,他是受邀的三名顧問之一就能看得出來。

席間老爺子點評了八十多味名師和四百多道菜品,提出以色香味形器五個方面品評廚藝高低,這也成了後來評價中餐菜品的通用標準。

“肘子你也是懂做菜的。你的《川味趣談》老汪給我推薦過,有意思。”老爺子推著自行車笑道:“所以今天你也跑不了,咱爺倆合作一回。”

“長者命不敢辭。”周至笑道:“只要不逼我做苦手白案,別的都打得好下手!”

才走到綿堂宅,就見到費觀匆匆走了出來:“知道嗎知道嗎?出大事兒了!”

“什麼大事兒啊費總?”馬爺問道。

“聽說昨天國博在大柳樹鬼市買了倆贗品,給人坑走了十萬!”俞斌在一邊說道:“你們昨天去大柳樹也沒叫我們!沒買什麼吧?”

費觀說道:“那地方水也太深了,國家專家都拿捏不住。要真買了什麼,最好還是拿去給王老爺子掌掌眼。”

“不是人都抓到了,錢也追回了啊?”馬爺有些不明白:“這種事兒不會是常態,就一偶發事件,可能沒你們聽到的那麼玄乎。”

“還是你消息靈通。”俞斌豎起了大拇指。

費觀的眼睛卻已經直了:“你們……這對人俑……不是國博的人,是你們買的?”

“這故事稍微有點長。”馬爺樂了:“費總,你不是一直鬧著要拜會我師父嗎?真神給你請來了就當沒看見?”

“王老?哪兒呢?哎喲!”費觀者才注意到邊上扶著自行車,帶著草帽,袖套圍裙老工友一樣的人竟然是自己行裡的天花板級人物:“我來我來,肘子你怎麼能讓王老親自推自行車……”