第兩百五十章 質樸的人

    送走王老么，周至開始做飯。

    五舅媽給的豬後腿實在是太肥了，因此需要單獨處理。

    將後腿切開，皮子帶二指寬一圈肥肉切下來，然後將肥肉剔掉，最後剔貼骨的瘦肉。

    將骨頭敲折入高壓鍋，將帶皮肉和瘦肉改刀，留了做菜的一部分，其餘的都放到冰箱裡冷藏。

    臀刀上的肥肉帶點脆性，特別適合製作炸羊尾這道菜，剩下的就只有炸油。

    周至動作麻利，骨頭湯壓好的時候，這邊豬油都已經熬上了。

    中午請了客，臘肉香腸都是現成的，其它的剩菜不能拿來招待新姑爺，必須重做。

    好在坨坨魚塊老五中午沒有用完，剩下的量差了一點，不過家裡有豆腐，可以完美地解決這個問題。

    魚不夠，豆腐湊嘛！

    晚飯很快就做得了，涼拌折耳根配窩雞菜，糊辣椒蘿蔔絲，臘味拼盤，蘿蔔大骨湯，坨坨魚篤豆腐，炸羊尾，油渣炒白菜，蒜薹肉絲，青椒肉絲，還有之前早就做好，冷藏在冰箱裡的燒白和夾沙肉蒸熱扣過來，也是滿滿一大桌。

    現在的春節前夕基本就沒啥活動，一個字——吃。

    到下班老爸老媽也回來了，見到三姐和劉大川都很高興。

    前一世周至和劉大川的第一面是在三姐結婚之前，倒是沒有什麼具體的事件留作印象，只記得大川哥是個非常質樸的人。

    這一世周至莫名其妙成了兩人之間的紅娘，心眼也不是前世中二少年大大咧咧的時候，才發現大川哥質樸的外表底下，其實隱藏著“內秀”。

    不過現在內秀這層似乎還沒人發現，大家對三姐找的這個質樸男朋友還是非常滿意的。

    不過三姐在周至家裡比在自己爸媽那裡還要自在，堅決不準大家再喝酒了。

    老爸對此表示贊成，這幾天城裡各單位都在聚餐，他也是喝得夠了。