第54章 五花肉

    瀟瀟將這些“日常俗務”交給哥哥們,自己已經將整條五花肉入鍋灼燙完畢,並且撈出過涼水切厚塊,冷油熱鍋放入桂皮八角和香葉,用小火炒出香味,就可以倒入五花肉。

    肉皮接觸高溫的那一刻,“滋啦”聲不絕於耳,別說是最近被養出好胃口的哥哥們,就連寧豐年都自己慢吞吞挪了出來,搬了張凳子坐在距離廚房最近的院子,幫著宋氏一起餵雞。

    小雞崽們長大了許多,肚皮上的絨毛變了樣子,有點兒從幼年雞變成青少年那個感覺了,只不過最近吃的也多,幾乎讓瀟瀟如願以償地消耗完了家裡的穀糠。

    寧二郎看著這些活潑的小雞,心說不曉得紅燒雞和紅燒肉哪個更好吃,然後他就聞到一股子甜香。

    瀟瀟正將蜂蜜和醬油倒入鍋中給五花肉炒糖色,泛白的肉塊被均勻地塗上了琥珀色,瀟瀟往鍋裡撒了薑片和打了結的蔥,撈去浮沫,就放在火上燉著,挪動腳步去做別的。

    葷素搭配,幹活不累,瀟瀟覺得這些天她和哥哥們都長肉了,從以前那風吹就倒的模樣變得健康了許多,也好看了許多,果然人還是得好好吃飯。