雁九 作品
第一千二百二十三章 大智慧九阿哥
主菜就是一個魚頭泡餅。
雖說沒有打撈上胖頭魚,可是這條草魚太大了,兩尺半長,十八斤,魚頭就有三斤半,所以舒舒還是吃上了魚頭。
不過沒有做一魚幾吃。
因為按照魚把頭的判斷,這條草魚已經長了七年,魚肉硬柴,不如三年以下的草魚肉嫩。
因此,旁邊水煮魚,用的就是一條二斤的草魚。還有一盤乾燒鯽魚,用的是巴掌大的半斤鯽魚。還有一道泥鰍冬瓜湯。
河蝦則是兩吃,香辣河蝦,還有一道韭菜炒蝦仁。舒舒吃著魚頭裡的餅塊,心滿意足。
雖說不是剁椒魚頭,吃起來也沒有胖頭魚的魚頭那些細嫩,可是這種醬燜口味的魚頭也好吃,裡面用了五花肉做配菜,魚肉中都浸滿了油脂,葷香。
九阿哥只是吃著蝦仁,道:“這個好吃,爺吃著比雞鴨順口。”
舒舒聽了,道:“隆科多的私產,有處是南城的鋪子,就在菜市口,回頭叫人收回來,直接做個水產攤子。”
九阿哥一聽,就明白過來了,點頭道:“那個好,到時候安排人去進河鮮或海鮮都方便,方便府裡吃。”
否則的話,專門打發人去天津拉海鮮還扎眼了。
宮裡還沒有如此,他們皇子府就如此,也顯得奢靡。*
行宮外配房。
張廷瓚跟曹日瑛對坐。
剛出京的時候,兩人吃喝是分開的,都是一樣的例。
可是密雲這裡逗留了幾日,閒著無聊,兩人也湊到一起或手談或吃茶,這膳食就開始一道用了。
兩人這裡是四道菜,砂鍋魚頭豆腐,紅燒魚,幹炸小河蝦,蒜蓉白菜。兩人吃的斯文,飯量都不大,眼前是一尺盤,只吃了一小半。
等到飯桌撤下去,上了茶水,兩人都先喝茶消食。曹日瑛來的時間短,不過也瞧出九皇子府很是不同。
他遲疑了一下,道:“九爺遲遲不肯入朝,是想要效裕親王事?”
所謂裕親王事,就是世祖皇帝時候,皇長子夭折,皇次子已經是實際上的長子。
當時世祖皇帝推行儒家禮法,對於皇嗣選擇這裡,也傾向於“有嫡立嫡,無嫡立長”。
結果世祖皇帝問起次子志向時候,年幼的裕親王回答“願為賢王”。
在曹日瑛看來,九阿哥在經濟上有長處,正好可以在戶部行走,發揮所長,積攢功績。奇快妏斆
內務府這裡,與國無功,比不得六部行走。
世祖皇帝兒子少,裕親王的“賢王”沒人搶,可今上皇子太多了,九阿哥想要當賢王,輪不上。
眼下還好,可等到皇位更迭,就要落後其他皇子一頭。讀書人,都有一種偏執跟信仰,士為知己者死。
雖說沒有打撈上胖頭魚,可是這條草魚太大了,兩尺半長,十八斤,魚頭就有三斤半,所以舒舒還是吃上了魚頭。
不過沒有做一魚幾吃。
因為按照魚把頭的判斷,這條草魚已經長了七年,魚肉硬柴,不如三年以下的草魚肉嫩。
因此,旁邊水煮魚,用的就是一條二斤的草魚。還有一盤乾燒鯽魚,用的是巴掌大的半斤鯽魚。還有一道泥鰍冬瓜湯。
河蝦則是兩吃,香辣河蝦,還有一道韭菜炒蝦仁。舒舒吃著魚頭裡的餅塊,心滿意足。
雖說不是剁椒魚頭,吃起來也沒有胖頭魚的魚頭那些細嫩,可是這種醬燜口味的魚頭也好吃,裡面用了五花肉做配菜,魚肉中都浸滿了油脂,葷香。
九阿哥只是吃著蝦仁,道:“這個好吃,爺吃著比雞鴨順口。”
舒舒聽了,道:“隆科多的私產,有處是南城的鋪子,就在菜市口,回頭叫人收回來,直接做個水產攤子。”
九阿哥一聽,就明白過來了,點頭道:“那個好,到時候安排人去進河鮮或海鮮都方便,方便府裡吃。”
否則的話,專門打發人去天津拉海鮮還扎眼了。
宮裡還沒有如此,他們皇子府就如此,也顯得奢靡。*
行宮外配房。
張廷瓚跟曹日瑛對坐。
剛出京的時候,兩人吃喝是分開的,都是一樣的例。
可是密雲這裡逗留了幾日,閒著無聊,兩人也湊到一起或手談或吃茶,這膳食就開始一道用了。
兩人這裡是四道菜,砂鍋魚頭豆腐,紅燒魚,幹炸小河蝦,蒜蓉白菜。兩人吃的斯文,飯量都不大,眼前是一尺盤,只吃了一小半。
等到飯桌撤下去,上了茶水,兩人都先喝茶消食。曹日瑛來的時間短,不過也瞧出九皇子府很是不同。
他遲疑了一下,道:“九爺遲遲不肯入朝,是想要效裕親王事?”
所謂裕親王事,就是世祖皇帝時候,皇長子夭折,皇次子已經是實際上的長子。
當時世祖皇帝推行儒家禮法,對於皇嗣選擇這裡,也傾向於“有嫡立嫡,無嫡立長”。
結果世祖皇帝問起次子志向時候,年幼的裕親王回答“願為賢王”。
在曹日瑛看來,九阿哥在經濟上有長處,正好可以在戶部行走,發揮所長,積攢功績。奇快妏斆
內務府這裡,與國無功,比不得六部行走。
世祖皇帝兒子少,裕親王的“賢王”沒人搶,可今上皇子太多了,九阿哥想要當賢王,輪不上。
眼下還好,可等到皇位更迭,就要落後其他皇子一頭。讀書人,都有一種偏執跟信仰,士為知己者死。