第467章 殺豬宴

    殺完豬，徐晨回到大院洗漱換衣，皮族一群人也都被母巴和阿母安頓下來，整個大院的熱鬧氣氛這才慢慢消停下來。

    徐晨收拾完自己之後，穿著簡單的麻布衣服和一件狼皮襖，帶著兩個負責做飯的女人提著一掛肥腸到池塘清洗。

    不少人還跟著跑去看熱鬧。

    前後忙活了大半個小時，反反覆覆洗了七八遍，仔仔細細洗的非常乾淨之後提到大院門口，再用井水反覆沖洗。

    如此繁瑣的清洗下來，肥腸看起來已經非常乾淨，但實際上煮出來，估計還是會有一股難以描述的味道。

    雖然都說肥腸吃的就是這味兒，但徐晨覺得還是不能大意，不然一番辛苦就白費了，因此他讓人取來一些鹽，用鹽水反覆揉搓灌洗一遍之後，再用姜和胡椒果酒醃製起來。

    看徐晨如此複雜的搞法，古和舉等一群看熱鬧的傢伙一個個開始咽口水。

    這樣處理，估計生的他們也能吃下去好幾根。

    這特麼還是裝屎的豬大腸嗎？

    這是絕世美味啊，比肥肉都誘惑。

    雖然出門一趟十分辛苦，但回家之後徐晨卻絲毫都不覺得疲憊，反而是精神飽滿。

    安排廚房的女人將醃漬好的肥腸切段之後用陶罐煮上，另外屠宰的豬肉也指導廚房或烤或煮，另外還用銅吊鍋煮了一鍋大棒骨和排骨。

    閹掉的公豬一年多下來，大概長到一百六七十斤的樣子，雖然並不大，但卻和野豬差別很大，身上有很多肥肉。

    這些肥肉對於所有的原始野人來說就是大補之物。

    因為野獸身上很少有脂肪，大多都是瘦肉，就算有也非常少，遠不如這種家養的豬脂肪肥厚，因為砍下來的每一塊肉上，都有一層肥膩的脂肪層，甚至肚皮裡面還有一層板油和腸油。

    這些肥肉和脂肪，烤肉吃會浪費很多，因此徐晨讓女人們將其切下來之後，用陶鍋將油脂熬成豬油。

    很快，燉煮肥腸和骨頭、熬煉豬油的濃郁香味瀰漫整個大院。

    特別是熬煉豬油的香味，對於所有原始人來說，完全就是一種無法抵抗的極度誘惑，老老少少上百人都擠在火塘和廚房門口，流著滿嘴的哈喇子使勁兒吸氣，恨不得將空氣中的香味都吸進身體之中。

    黃昏的大院之中，燃起一堆巨大的篝火。

    這一頭承載這四喜臨門而英勇獻身的豬公公，終於變成了巴族人口中的一頓豐盛晚宴。

    撒上了胡椒粉和鹽的大塊烤肉，燉煮的濃香勁道的肥腸，骨湯加了蔥姜胡椒煮熟的豬血，還有熬煉之後剩下的焦黃幹香的油渣，另外還有濃香四溢的豬油，無不讓人胃口大開垂涎三尺。