牧塵客 作品

第41章 小雞燉蘑菇

    灶臺邊,徐晨打開燉野雞的瓦罐,用筷子夾出來一塊嚐了一下,然後將一大碗鮮嫩的香菇倒了進去,蓋上陶蓋繼續燜煮。

    野雞肉很香,但不容易燉爛。

    從回山一直燉到太陽落山,一個多小時下來並沒有爛熟,勉強能夠吃而已。

    另外就是沒有鹽,味道要差不少。

    這是一個巨大的遺憾。

    看著徐晨把一大碗蘑菇都倒進瓦罐之中,山洞前面響起一陣嘎嘎驚呼聲。

    許多人看燉雞的瓦罐都帶有了一股驚恐的情緒。

    徐晨絲毫都不在乎,一直就守在灶臺邊等待開席。

    他確信自己不會有錯,就像沒有認錯田七和重樓這些曾經的藥材一樣。

    無論從形狀外觀味道還是生長環境,都和曾經認識的野生香菇一模一樣,因此這絕逼就是香菇,而且是裡面最好的一種。

    這種品相的野生花菇以前根本就不可能吃到。

    也只有在這種蠻荒的原始時代,才能讓他一飽口福。

    至於被毒死的可能,他在心裡已經反覆盤算過了,幾率一成都不到。

    這麼小的幾率,對於雲南的蘑菇愛好者來說,完全就是和無毒劃等號。

    “喲嚯喲嚯……”

    飯點到了,母巴放下手裡的粗麻開始例常召喚家人們開席。

    不過今天略有些詭異。

    一大群男女老少都躡手躡腳,帶著一股心驚膽戰的情緒慢慢靠近火塘,而且還集體躲開靠近灶臺的位置。

    一群做飯的女人忙碌分發食物,同樣來來去去也是隔燉雞的瓦罐遠遠的,每次路過似乎都還要屏住呼吸,似乎生怕被這股濃烈的香氣毒死一樣。

    徐晨哭笑不得,但卻是甘之若飴的守在瓦罐旁邊,等到所以後人都拿到食物排排坐開始吃的時候,他才打開瓦罐。

    隨著一股熱氣從陶罐翻騰而起,瞬間一股更加濃烈的香味瀰漫整個山洞口。

    “咕咚~”

    徐晨忍不住喉結一聳,滑動解鎖了口水模式。

    而正在進食的一群男女老少顯然也全都在關注他,許多人驚恐的捏住了喉嚨。

    母巴和幾個年長的女人緊張無比的放下筷子。

    看著徐晨從瓦罐中夾出來一塊蘑菇準備開吃,母巴還是沒有忍住站起來阻止。

    “毒嘎!”

    “毒嘎毒嘎~”

    頓時火塘一圈人全都跟著點頭。

    “嘗!”

    徐晨指了指筷子上的蘑菇,比劃了一個很小動作,然後在眾目睽睽之下輕輕咬了一小口。

    肉質細嫩,軟滑可口,滾燙之中帶著一種從未品嚐過的自然濃香。

    雖然沒有放一粒鹽,但野雞本身帶有極淡的腥鹹,黃姜掩蓋了腥味,另外有香菇富含的各種氨基酸提鮮,這小小的一口,就是徐晨穿越過來之後吃到的最鮮美的食物,沒有之一。

    “嗦嘎~~”

    慢慢咀嚼,最後嚥下,徐晨情不自禁的發出一聲由衷的讚歎。