甘蔗奶爸 作品
第一百九十章 製鹽
食鹽在古代向來是暴利的東西,而且在大多數情況下售賣權都掌握在朝廷手中。
這樣關乎民生的暴利的商品,催生出了一批批富可敵國的鹽商,當然,也製造出了殺之不絕的私鹽販子。
若是蠻族肆虐之前,趙亨義和張啟成提起這樣的話題,必然會被這位江陵府尹趕出門去。
可是眼下嘛……好友之間閒談增長一下見識,還能犯誰家的忌諱不成?
“張大人看來是感興趣了,正巧趙某這次來江陵城特意帶來了一些礦鹽,不如現場演示一番,張大人您就當瞧個樂了!”
“爵爺如此說,本官可是真的看個稀奇!世間竟然還有如此神奇的手段,當真是出乎意料呀!”
張啟成找了一個僻靜的小院子,準備了趙亨義所需的器具之後,裡面只留下他派往榆樹灣報信的那個心腹。
趙亨義則拿出來時特意帶上的礦鹽,足足一大塊,乃是有意挑選出來的。
這種類似變戲法的手段,將人吃了就會中毒的礦鹽,轉變成上好的青鹽,宋應安此前已經見識過一遍了,此時正好幫忙打下手。
一個蒼梧縣男,一個前當陽伯,將那塊巨大的礦鹽敲成小塊,然後塞進準備好的石磨眼裡,隨著石磨的轉動,褐色的鹽粉緩緩從石磨的邊緣撒落。
在張啟成看來,這樣的褐色粉末壓根就稱不上是鹽,這完全就是礦粉了,從這樣的東西里提取出來人能夠吃的食鹽……張啟成是沒抱多大希望。
褐色的鹽粉被趙亨義全部倒進一個大木桶裡,倒了水充分攪拌,直到木桶中的水徹底飽和之後這才罷休。
將飽和的礦鹽水倒進另外一個提前蒙了兩層麻布的空桶,隨著礦鹽水緩緩滲落,那兩層麻布上殘留下了大量的礦渣雜質。
去掉麻布再看新桶中的水,雖然依然渾濁,但肉眼可見的已經比剛剛的褐色清澈了許多。
再把這些水倒進一個蒙了四層麻布的空桶,經過再次過濾,水已經變成淡紅色。
趙亨義沒打算把這其中的原理講清楚,從礦鹽之中提取食用鹽的辦法和程序都不算複雜,看過一遍就能夠複製出來,能製鹽就行了,古代人學什麼化學呀。
這樣關乎民生的暴利的商品,催生出了一批批富可敵國的鹽商,當然,也製造出了殺之不絕的私鹽販子。
若是蠻族肆虐之前,趙亨義和張啟成提起這樣的話題,必然會被這位江陵府尹趕出門去。
可是眼下嘛……好友之間閒談增長一下見識,還能犯誰家的忌諱不成?
“張大人看來是感興趣了,正巧趙某這次來江陵城特意帶來了一些礦鹽,不如現場演示一番,張大人您就當瞧個樂了!”
“爵爺如此說,本官可是真的看個稀奇!世間竟然還有如此神奇的手段,當真是出乎意料呀!”
張啟成找了一個僻靜的小院子,準備了趙亨義所需的器具之後,裡面只留下他派往榆樹灣報信的那個心腹。
趙亨義則拿出來時特意帶上的礦鹽,足足一大塊,乃是有意挑選出來的。
這種類似變戲法的手段,將人吃了就會中毒的礦鹽,轉變成上好的青鹽,宋應安此前已經見識過一遍了,此時正好幫忙打下手。
一個蒼梧縣男,一個前當陽伯,將那塊巨大的礦鹽敲成小塊,然後塞進準備好的石磨眼裡,隨著石磨的轉動,褐色的鹽粉緩緩從石磨的邊緣撒落。
在張啟成看來,這樣的褐色粉末壓根就稱不上是鹽,這完全就是礦粉了,從這樣的東西里提取出來人能夠吃的食鹽……張啟成是沒抱多大希望。
褐色的鹽粉被趙亨義全部倒進一個大木桶裡,倒了水充分攪拌,直到木桶中的水徹底飽和之後這才罷休。
將飽和的礦鹽水倒進另外一個提前蒙了兩層麻布的空桶,隨著礦鹽水緩緩滲落,那兩層麻布上殘留下了大量的礦渣雜質。
去掉麻布再看新桶中的水,雖然依然渾濁,但肉眼可見的已經比剛剛的褐色清澈了許多。
再把這些水倒進一個蒙了四層麻布的空桶,經過再次過濾,水已經變成淡紅色。
趙亨義沒打算把這其中的原理講清楚,從礦鹽之中提取食用鹽的辦法和程序都不算複雜,看過一遍就能夠複製出來,能製鹽就行了,古代人學什麼化學呀。